Sợi hủ tiêu được luộc chín mềm mềm, dai dai được xào chung với tim heo, rau và gia đỗ ăn thật thanh mát và bỗ dưỡng. Thích hợp cho bữa ăn dinh dưỡng cho cả nhà.
Cách làm hủ tiếu xào tim heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tim heo 900 Gr
  • Hủ tiếu 500 Gr (Khô)
  • Giá đỗ 250 Gr
  • Ngò tây 30 Gr
  • Hành lá 30 Gr
  • Hành tím 4 Củ
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 7 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hủ tiếu khô trụn trong nước sôi khoảng 10 phút, trút hủ tiếu ra rổ, để ráo nước. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

2

Tim heo rửa thật sạch, để ráo nước, xắt mỏng. Ướp vào tim heo hành tím băm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu và 3 muỗng canh nước mắm, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho tim thấm gia vị. Các loại rau nhặt sạch, rửa thật sạch và cắt khúc ngắn vừa ăn. Hủ tiếu xào tim heo

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lớn lên bếp, để lửa lớn. Chảo nóng, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu chiên, kế đến cho hành củ vào xào sơ, cho tiếp tim heo vào, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho tim chín. Hủ tiếu xào tim heo

2

Kế tiếp cho giá, ngò tây, hủ tiếu, 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột súp gà vào chảo, trộn thật đều khoảng 8 phút, cuối cùng cho rau cần tàu và hành lá xắt khúc vào, trộn thật đều một lượt trước khi tắt lửa. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

3

Hủ tiếu xào ăn nóng kèm ớt sa tế hoặc ớt trái đều ngon. Hủ tiếu xào tim heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hủ tiếu xào hủ xào rau hủ tiếu xào gia đỗ tim heo xào hủ tiếu món hủ tiếu xào ngon

Khai vị banh oc que Xuong xào bún bóc vá Cách làm chè thái salad bo nhà hàng thói thịt heo rang hành Xiu Mai Thêm giò lụa salad cÃƒÆ chua lam muc thịt gà ram can chả giỏ chay thịt heo xào bí quyết xào lã²ng mon mi tron cach lam soda dau xoai xanh khoai sÃƒÆ Ã½ tà may và sirô chanh dây phi lê banh lot thịt gà kho cho bà martini cocktailo thơm">Cá kho thơm cấm tôm đồng cà c loẠi bà nh khà c Nguyên liệu bắp bò luộc lòng heo muối Lam mẠRượu Đế RÃƒÆ cá tăng trọng banh bao tom táo Những cu cach lam com ruou Nau bo cach lam nui xao ngon Bánh Chuối cơm gà hải nam nấu xôi vò gấc bánh crepe lam banh bot ca chem goi bong dien dien hết tình yêu ngon mắt cach lam kem sua chua cach lam chao ca hoi hun khoi bÁnh nhung mon ngon muc chien toi ot ngon ga ham nam ngon cách làm bánh mì cach lam kem sua hỗn lam thit xao cu cai man banh chocolate chip Món chiên giòn salad cá hồi rau củ thit nai tron xoi hap la sen Thịt ba chỉ cháy cạnh Muc chạo tôm nướng mía Bột cam xoa salad kho mam ruot an com cách làm bánh bao thit kho trưng tự may gối ôm lam creme brulee ngon khia Bạc Hà mẹo rán không dính chảo Lá dừa Thưởng thức hương vị mới của Pizza goi ca đậu hũ non sốt cách nấu sâm bí đao tầm Lau Nam thit hêo chiên Sai canh cá chua Màu sắc ngá Hindu dau bap nhoi chien gion nau canh khoai mõ Cánh gà nướng mut dau ha lan kẹp BĂP Sườn ram canh măng khô bánh khoái rán chay nấu canh chua chay cháo thuốc nộm chân gà rút xương 17 lẠu hẠi sẠn chua cay rau muong ngam chua đậu cove xào