Sợi hủ tiêu được luộc chín mềm mềm, dai dai được xào chung với tim heo, rau và gia đỗ ăn thật thanh mát và bỗ dưỡng. Thích hợp cho bữa ăn dinh dưỡng cho cả nhà.
Cách làm hủ tiếu xào tim heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tim heo 900 Gr
  • Hủ tiếu 500 Gr (Khô)
  • Giá đỗ 250 Gr
  • Ngò tây 30 Gr
  • Hành lá 30 Gr
  • Hành tím 4 Củ
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 7 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hủ tiếu khô trụn trong nước sôi khoảng 10 phút, trút hủ tiếu ra rổ, để ráo nước. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

2

Tim heo rửa thật sạch, để ráo nước, xắt mỏng. Ướp vào tim heo hành tím băm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu và 3 muỗng canh nước mắm, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho tim thấm gia vị. Các loại rau nhặt sạch, rửa thật sạch và cắt khúc ngắn vừa ăn. Hủ tiếu xào tim heo

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lớn lên bếp, để lửa lớn. Chảo nóng, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu chiên, kế đến cho hành củ vào xào sơ, cho tiếp tim heo vào, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho tim chín. Hủ tiếu xào tim heo

2

Kế tiếp cho giá, ngò tây, hủ tiếu, 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột súp gà vào chảo, trộn thật đều khoảng 8 phút, cuối cùng cho rau cần tàu và hành lá xắt khúc vào, trộn thật đều một lượt trước khi tắt lửa. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

3

Hủ tiếu xào ăn nóng kèm ớt sa tế hoặc ớt trái đều ngon. Hủ tiếu xào tim heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hủ tiếu xào hủ xào rau hủ tiếu xào gia đỗ tim heo xào hủ tiếu món hủ tiếu xào ngon

bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon