Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Ở bài viết trước các bạn đã được tham khảo công thức cách làm hạt nêm từ thịt gà, ở bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm hạt nêm từ thịt heo cực kì thơm ngon nhé!- Emdep.vn
Nguyên liệu làm hạt nêm từ thịt heo: + 700 gr thịt nạc heo+ 100 gr muối + 60 gr đường+ 2 củ hành tím thái lát dày+ 4 tép tỏi + 4 khúc phần trắng hành lá đập dập+ 1 miếng gừng thái lát+ 3 muỗng canh nước mắmCác bước làm hạt nêm từ thịt heo như sau: Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, lau khô, thái lát cho vào đĩa cùng hành tím + tỏi + hành lá + gừng và nước mắm. Hấp 20 phút cho thịt chín.Sau đó cho thịt + hành và tỏi vào khay lót giấy bạc nướng 20 phút ở nhiệt đột 180 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì dùng chảo chống dính, đảo thịt ở nhiệt độ thấp nhất.Bước thứ hai(2): Bây giờ bạn cho thịt đã sấy cùng hành tỏi vào máy xay nhuyễn. Khi đã xay thịt nhuyễn thì cho vào khay, lại tiếp tục sấy 20 phút ở nhiệt độ 100 độ C.Bước thứ ba(3): Qua 20 phút bạn sẽ thấy thịt vẫn chưa khô ráo. Bạn hãy cho vào máy xay tiếp 1 lần nữa cùng đường và muối. Xay xong đợt này bạn cần phải sấy thêm 20 phút nữa cho bột nêm khô ráo, rồi rây bột nêm cho mịn.Như vậy là hạt nêm từ thịt heo đã hoàn thành và thành phẩm trông như thế này!Ghi chú: để bảo quản hạt nêm lâu, bạn cần phải sấy khô hạt nêm nhé!Chúc các bạn thành công với cách làm hạt nêm từ thịt heo, bạn còn có thể làm hạt nêm từ thịt gà nhé. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
Nguyên liệu làm hạt nêm từ thịt heo:
+ 700 gr thịt nạc heo
+ 100 gr muối
+ 60 gr đường
+ 2 củ hành tím thái lát dày
+ 4 tép tỏi
+ 4 khúc phần trắng hành lá đập dập
+ 1 miếng gừng thái lát
+ 3 muỗng canh nước mắm
Các bước làm hạt nêm từ thịt heo như sau:
Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, lau khô, thái lát cho vào đĩa cùng hành tím + tỏi + hành lá + gừng và nước mắm. Hấp 20 phút cho thịt chín.
Sau đó cho thịt + hành và tỏi vào khay lót giấy bạc nướng 20 phút ở nhiệt đột 180 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì dùng chảo chống dính, đảo thịt ở nhiệt độ thấp nhất.
Bước thứ hai(2): Bây giờ bạn cho thịt đã sấy cùng hành tỏi vào máy xay nhuyễn. Khi đã xay thịt nhuyễn thì cho vào khay, lại tiếp tục sấy 20 phút ở nhiệt độ 100 độ C.
Bước thứ ba(3): Qua 20 phút bạn sẽ thấy thịt vẫn chưa khô ráo. Bạn hãy cho vào máy xay tiếp 1 lần nữa cùng đường và muối. Xay xong đợt này bạn cần phải sấy thêm 20 phút nữa cho bột nêm khô ráo, rồi rây bột nêm cho mịn.
Như vậy là hạt nêm từ thịt heo đã hoàn thành và thành phẩm trông như thế này!
Ghi chú: để bảo quản hạt nêm lâu, bạn cần phải sấy khô hạt nêm nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm hạt nêm từ thịt heo, bạn còn có thể làm hạt nêm từ thịt gà nhé. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
