Tuần trước chúng tôi đã chia sẻ với các bạn gia vị hạt nêm chay từ nấm đông cô và rong biển. Hôm nay cũng một cách khác làm hạt nêm nhé. Với công thức này bạn chỉ cần nguyên liệu chính là nấm hương khô là có thể làm được rồi nhé!
Cách làm hạt nêm từ nấm hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm hương 100 Gr (Khô)
  • Muối 25 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương khô rửa qua cho sạch bụi bẩn, xếp nấm vào khay đã lót sẵn miếng giấy bạc và sấy khô nấm. Hạt nêm từ nấm hương

2

Sau khi sấy khô nấm lấy nấm ra và cắt nhỏ nấm rồi cho vào cối xay đồ khô của máy xay sinh tố xay nhỏ. Hạt nêm từ nấm hương

3

Sau khi xay nhỏ nấm, lấy nấm ra cho vào chảo rang khô một lần nữa. Hạt nêm từ nấm hương

4

Cho nấm đã rang khô vào cối xay sinh tố lại, thêm 25gr đường và 25gr muối tinh vào xay thêm một lần cho nấm nhỏ mịn là xong. Bạn xay nấm càng nhỏ càng tốt.

Lưu ý: Nếu cảm thấy hạt nêm không được khô bạn có thể cho lên chảo rang một lần nữa cho khô hơn. Với hạt nêm tự chế này bạn có thể dùng trong 10 ngày, nếu muốn để được lâu hơn thì nên bảo quản trong tủ lạnh.

Hạt nêm từ nấm hương

5

Hạt nêm từ nấm hương sẽ đem đến cho gia đình bạn món ăn tròn vị với hương thơm tự nhiên và thanh ngọt. Hạt nêm từ nấm hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hạt nêm bột nêm hạt nêm chay hạt nêm từ nấm bột nêm từ nấm hương

cha gio com ngon vỏ dừa cach lam mien tron kieu han Ma suon chua ngot thom ngon Canh bí diên Trứng mang vit ga nau nho Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ sườn xá xíu mật ong kem ốc quế bún thịt Vo buoi quận tiramisu ngon Dau hu mon ngheu xao sa te khoai tây bọc phô mai giã lỗ tai heo cach ran banh Cà ch là m Trân Châu nấu lẫu mắm thịt heo sốt cà chua canh rong bien ngon giải nhiệt hến sò tôm hạnh nhân nau mon ca Thịt Heo cách làm kim chi ngon salad nga thom ngon mắm ruốc gà xào sả hành tây dinh dưỡng sức khỏe tảo đỏ lð ð công thức bánh kem oreo bò hầm cà rốt khoai tây sườn sốt cà và n bánh tráng chả giò bắc thảo salad dua leo cua dong clip vietsub xoi chiên mien cua tron cha com đỗ xanh trứng bánh trứng lễ Phục sinh choi rau bí ngô trộn xúc xích Hường Nguyễn Bánh khoai lang bọc xúc Món Ngon ca rau muống ngâm cà rốt xôi lá dứa đỗ xanh cach lam che sen nha dam bánh bò miền tây xoi do den nen bún trộn tôm Lưỡi heo Trung Quốc cà mau thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương ếch xào măng cot lau ca cách làm bắp xào tôm khô Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng bò 7 món khó quẹt gỏi gân bò mon ngon voi xi muoi chả bắp chiên kho cà thu cháo gỏi vịt xao long rán chả trứng khoai tây ca com kho chay ngon sườn nướng giấy bạc CARI Cut trung quoc thit ba chi mousse đường caramel cach chua com cung Tái chế đồ đạc muống com hấp xôi lạp khoai mo 2 Cách làm chim canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn muc cay thit lon xao ГЃ 1 Bún bò Ngô Thời Nhiệm molten lava cake suong sa phú sĩ sup duoi bo bánh ngọt Nuong sot thit tự làm nước đường bắp rán bơ Heo bánh khoai lang bọc đậu xanh cupcake chocolate 6 món ăn người mê nhiều người ghét cho Trè æ½ rau ngót