Gần đây, phong trào tự làm hạt nêm tại nhà đang rầm rộ trong cộng đồng nấu ăn. Bắt kịp xu hướng, Cooky cũng chia sẻ công thức làm hạt nêm từ thịt gà ngon chuẩn dành cho các bạn.
Cách làm hạt nêm thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 250 Gr
  • Muối 80 Gr
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Bột hành tây 1 Muỗng canh
  • Bột tỏi 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với 2 muỗng canh nước mắm. Hấp chín lườn gà, sau đó xay nhuyễn. Tự làm hạt nêm thịt gà

2

Cho lườn gà xay lên khay nướng có lót 1 lớp giấy bạc. Cho vào lò nướng sấy khô 20 phút ở nhiệt độ 130 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho vào chảo, rang khô. Tự làm hạt nêm thịt gà

3

Cho gà sấy khô vào máy xay cùng muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột hành tây, 1 muỗng canh bột tỏi, 20gr đường cát trắng, xay nhuyễn. Tự làm hạt nêm thịt gà

4

Rây hỗn hợp qua rây cho thật mịn, đổ vào tô. Tự làm hạt nêm thịt gà Tự làm hạt nêm thịt gà

5

Chờ bột nêm gà nguội mới cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát. Mong các bạn thành công! Tự làm hạt nêm thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hạt nêm bột nêm hạt nêm gà gia vị hạt nêm làm hạt nêm gà tại nhà

Tự làm tôm tươi rán giòn khoai mi hap nuoc dua ngon Xo 膼岷璵 cách làm bánh bằng nồi cơm điện bánh mì phủ sốt trung thu dạ dày khoai tây sườn xào thơm tự nấu xôi bắp tại nhà cach lam ca Đuối không em bắp bò hầm áp chảo cách làm bánh gato ngon gà chiên banh it Đuối không em đèn ngủ xiu bánh flan trứng trà xanh pha cà phê sữa đá soup rau luon om chuoi dau ngon món cơm nắm cach lam tho ham hat sen xôi 2 màu dưa cải muối can sao harry potter tôm xào cà ri nấm Món Bún banh it nhan dau tủy heo chửng chạo tôm tươi bọc mía trè 潞 ngheu xao ngon miệng trưng muoi xôi bí đỏ mon che dau trang ga xao xa ot nhung mon chao su hao Nấu Ăn cu nghe Sử dụng banh it nhan dau xanh canh hành cuộn tôm thịt cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc xôi bóc ngô thịt kem sữa vị chanh quán quà vặt ngon bánh quy tom chien xu ngon nước nga Cá Tháng Tư pasta rau cu banh it tran tố lau chua moi cách quay heo bằng chảo canh rau cu Bánh bèo đồ ăn Nhật MÓN CHIÊN Gà chiên xôi bọc thịt hình cây thông thịt nấu đậu phụ mứt khoai lang canh ga chien gion sot chanh Cách làm bánh tiêu pha nước chấm ớt tỏi bánh khoai nhân dâu tây cách làm chè đậu xanh Bánh chả ngon cha ca canh rau ngót nấu thịt băm banh kep tan ong Xi dau cach lam Chocolate milk shake khoai tay chien công cổ lái Món Hap mi bo thap cam xôi cúc trÃƒÆ đảm bảo an toàn Cá bạc nau an ngon thit heo bánh rán nhân mặn Bánh rán nhân mặn banh tao ngon ga tam nuoc mam chien gion banh kho qua thom ngon cach lam cocktail tinh yeu sườn rán mật ong chấn mẹo chọn cá tươi xoi com ha noi quÃƒÆ cach lam cheesecake don gian kho cá trứng trà thạch cà phê tÃÆm Sườn ram cốm tươi xào dừa Trâm Phạm xôi hấp thịt Bánh ran kim chi cải thảo củ cải âm thưc cháo se bánh hòn các món ngon cha ca thu sot ca bo kho mem bánh mì sốt xoài Ba món dưa muối trong ngày Tết Tổ yến vành mũ chiên bánh mè bánh mỳ chảo Trứng cá hồi cá trắm nướng riềng mẻ cach lam mi y sot kem Cà kho phở gà banh khoai húê bánh kem chè đậu bánh táo day nau an đuổi côn trùng Bánh mì kho cà ngon đuôi heo hầm bắp non Hành Mùa Hè