Món hải sản xào chua ngọt ngon miệng mà lại không ngán. Thực hiện món này ngay tối nay để làm mới bữa ăn gia đình nhé! Ngon miệng mà lại đủ chất.
Cách làm hải sản xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Con
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Phi lê cá 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, bỏ mắt, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Cá rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

2

Hành tây bóc vỏ cắt miếng nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch bỏ hột, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

3

Làm nóng 1 chén dầu chiên. Cho hải sản lăn sơ qua bột chiên giòn rồi chiên đến khi vàng. Vớt hải sản ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Hải sản xào chua ngọt

4

Cho vào chén 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều làm sốt chua ngọt. Hải sản xào chua ngọt

5

Giữ lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo chiên hải sản, cho hành tây và ớt chuông vào, xào chín. Hải sản xào chua ngọt

6

Trút hải sản đã chiên vào. Hải sản xào chua ngọt

7

Cho nước sốt chua ngọt vào, đảo cho nước sốt thấm đều. Xào thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Hải sản xào chua ngọt

8

Cho hải sản xào chua ngọt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Hải sản xào chua ngọt Hải sản xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hải sản xào ớt tôm mực xào chua ngọt hải sản xào hành tây tôm xào chua ngọt công thức hải sản xào chua ngọt

Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe làm vịt om sấu chè khoai sọ bột báng đậu hũ nhồi tin do chay Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong kem tươi sầu riêng măng tươi kho thịt ba rọi nêm kem nước mắm có thật không kho chay hột op la ot chuong hoc nau an ngon banh khoai tây mut dau tay salad cá nấm kim Mon khai vi đông ram dưỡng da thịt heo sốt xi dầu mut dau do Com xao kim chi công thức thịt gà xào kiểu thái Đậu hũ ngon bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo cach lam ca ngu kho thơm nướng bánh chuối khoai lang món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng thân Rau can xao thit bo che thach pate gà thiệp mời