Món hải sản xào chua ngọt ngon miệng mà lại không ngán. Thực hiện món này ngay tối nay để làm mới bữa ăn gia đình nhé! Ngon miệng mà lại đủ chất.
Cách làm hải sản xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Con
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Phi lê cá 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, bỏ mắt, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Cá rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

2

Hành tây bóc vỏ cắt miếng nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch bỏ hột, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

3

Làm nóng 1 chén dầu chiên. Cho hải sản lăn sơ qua bột chiên giòn rồi chiên đến khi vàng. Vớt hải sản ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Hải sản xào chua ngọt

4

Cho vào chén 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều làm sốt chua ngọt. Hải sản xào chua ngọt

5

Giữ lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo chiên hải sản, cho hành tây và ớt chuông vào, xào chín. Hải sản xào chua ngọt

6

Trút hải sản đã chiên vào. Hải sản xào chua ngọt

7

Cho nước sốt chua ngọt vào, đảo cho nước sốt thấm đều. Xào thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Hải sản xào chua ngọt

8

Cho hải sản xào chua ngọt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Hải sản xào chua ngọt Hải sản xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hải sản xào ớt tôm mực xào chua ngọt hải sản xào hành tây tôm xào chua ngọt công thức hải sản xào chua ngọt

xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên