Thay vì ăn những món chiên, nấu ngấy đến tận cổ, bạn hãy thay đổi món gỏi thịt bò kiểu Thái này dành cho gia đình xem nè. Vừa ngon, mềm lại hấp dẫn nữa. Ai mà nỡ từ chối.
Cách làm gỏi thịt bò kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gạo nếp 100 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Húng lũi 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò mua về rửa thật sạch, dùng cán dao dần sơ qua cho mềm. Sau đó, ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh giấm. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ, cho ra chén. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Húng lũi nhặt bỏ cọng, lấy lá, cắt nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào, chiên chín 2 mặt khoảng 5 phút.

Không nên chiên lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Vớt thịt bò ra, cắt nhỏ. Nặn nước cốt chanh, nước mắm, đường cát trắng vào, trộn thật đều. Gạo nếp rang hơi vàng, giã nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Trong 1 chảo khác, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho hành tím vào, xào nhanh tay đến khi hành chuyển qua màu vàng nâu là được. Gỏi thịt bò kiểu Thái

4

Cuối cùng, cho gạo nếp, hành tây, hành tím, ớt, húng lũi vào tô thịt bò, trộn thật đều là xong. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức! Gỏi thịt bò kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan gỏi bò nộm bò gỏi thịt bò thịt bò làm gỏi trộn gỏi thịt bò

bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh