Gỏi gân bò khi ăn sần sật, dai dai kết hợp với xoài xanh chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn. Lâu lâu thay đổi khẩu vị ăn gia đình chống ngấy nhé! Đảm bảo người lớn, trẻ em thích mê.
Cách làm gỏi gân bò xoài xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Gân bò 400 Gr
  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Rau răm 100 Gr
  • Hành phi 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gân bò rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp gân bò ra, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Gỏi gân bò xoài xanh

2

Rau răm rửa thật sạch. Xoài xanh, cà rốt gọt bỏ vỏ, bào thành sợi dài. Gỏi gân bò xoài xanh

3

Pha nước trộn gỏi: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước lọc, ớt cắt nhỏ trong chén, khuấy đều. Gỏi gân bò xoài xanh

4

Cho xoài xanh, gân bò, rau răm, cà rốt vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn thật đều cho thấm. Gỏi gân bò xoài xanh

5

Cho món gỏi ra đĩa. Thêm hành phi, rắc đậu phộng rang lên trên là xong. Bạn có thể ăn kèm bánh phồng chiên nếu thích. Gỏi gân bò xoài xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bò gỏi gân bò gỏi xoài xanh gỏi bò trộn xoài gỏi gân bò trái cây

lam kem vanilla thịt bọc sả chiên cach lam pho tron flan trà xanh khoai chiên bột đậu xanh món ăn vặt phố Hàm Long chè bi quoc ầu tuy cach lam cha khoai mon ngu vi huong Muc chiến spaghetti bo bam Canh ngon kho ca bong ga nuong cherry coke Sắc màu Ngao nau cai an choi Heo quay lá mắc mật thit bo cuon cach nau che ba ba đặc sản Sandwich ngムbao tu ham su hao xao long ga mứt đu đủ chín tinh dau buoi bim bim chuối Dừa Ãp So huyết ọm ca loc nâu khê cúc chiên ngũ vị hương cách nấu phở cách luon cuon mo chai Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc thạch trà làm chipolata pudding thịt lợn luộc chanh mút hoa quẠcha gio cua bien banh cuon ha noi món áp chảo Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó banh bao dau do phở gà trộn cá thu chiên mắm ớt tỏi bún mắm thịt heo quay Cách làm bánh xu xuê bánh waffle5422" href="/index.php?q= nau che"> nau che gỏi bò họp chọn vịt cách làm cốc dầm cach lam banh chuoi ran tác dụng của rau cải cúc canh thịt đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa Cún Khang Canh thịt viên khoai tây cai bo xoi xao sot dau hu banh duc bông cải xào tỏi Vả trộn dân dã món ăn nhà quê cách làm bánh bột mì rán cai cuon nam ngon cá bông lau rẠn Đậu phụ kho chay chè hạt dẻ cach lam bun moc ngon một món mỳ ý thơm béo được chế thực phẩm tươi ngon muc xao nui Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò cơm gà hội an Bánh trưng các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà hap ca tu lam pho mai que các món ăn banh chanh leo ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem cách muối dưa nuoc uong an do chè khoai sọ bột báng Xôi sắn Chiêu Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ Sướng cách làm bún kem xoài sữa Gạo kho gừng nấu bún sườn mọc lam bun thang cơm cháy mỡ hành món mít non trung om nuoc tra thit ga chùm ngây nấu thịt viên Món cho trẻ Thưởng Chân gà Ngó lá dưa banh dau tay Món tây Hu tieu mi clíp cach lam nuoc mau độc đáo cách ăn mận vải bắp cải cuộn thịt bo cuon trai cay