Gỏi gà trộn xoài khá lạ và quá ngon, phù hợp cho các bữa tiệc với bạn bè cuối tuần. Vị chua ngọt đậm đà làm cho món ăn không ngấy và dễ ăn hơn. Cùng thử vào bếp nhé.
Cách làm gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con (Gà ta)
  • Xoài xanh 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Rau răm 1 Nắm
  • Hành tím băm 100 Gr
  • Tỏi 4 Tép
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Trái tắc 6 Trái
  • Húng quế 5 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành tây xắt mỏng, ngâm nước muối cho đỡ hăng. Rau răm và húng quế làm sạch và nhặt lấy lá. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

2

Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho tỏi, ớt, bột ngọt, đường vào cối dã nát rồi cho nước mắm vào làm nước dùng trộn gỏi. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, phi phần hành tím băm cho vàng đều và thơm Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Cách Thực hiện:

1

Luộc gà chín rồi xé nhỏ thịt ra riêng, cho tiêu vào trộn sơ. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

2

Cho nước cốt tắc đã chuẩn bị sẵn, ½ (một phần hai) chén nước mắm tỏi ớt vào phần thịt gà đã xé, trộn sơ Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

3

Cho xoài băm, hành tây, rau răm, húng quế, hành phi và ½ (một phần hai) nước mắm còn lại vào chung và trộn thật đều với thịt gà Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

4

Trình bày thức ăn ra đĩa và thưởng thức Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi xoài gỏi gà gỏi gà chua ngọt gỏi gà xoài xanh gỏi gà trộn xoài

phở gà banh chuoi banh cho ngay le trang trí đồ ăn ga sườn cốt lết rim tặng quà mì sốt cà cach lam luon om chuoi dau lẩu ghẹ tươi Bao banh rau cu mùa đông an vat bánh ráo ránef="/index.php?q=cốm dẹp">cốm dẹp mon ngot my suon kh Lam tómhua ngon">mực xào dưa chua ngon ca rot gỏi gà xoài xanh lam nam dui ga xao toi sushi trứng tôm cá hồi Lý banh chocolate CÃÆu ca nuc ngon nui gạo nấu tôm cach nau che hat sen du du chè hạt dẻ cach lam banh beo tom chay Keo Lòng heo ca hoi cha lua bánh t cách làm banh rán nhân thịthi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng cốt banh chuoi up nguoc kho qua ca thac lac salad cải bắp gia do mon banh gao hai san cach lam banh trang tron cách làm bánh men PHO Đồ uống gà nướng trái cây CÃƒÆ Kho Khoái khẩu mì Quảng trộn banh ich tran bánh trứng Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua bánh mandu hàn quốc 70 kem cuon kem vanilla ngon banh mi tom chè mát lạnh banh tiramisu truyen thong cach nau pad thai mon ca chem sot bánh chuối rán giòn soda dâu canh nam chay Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon Ôngn mặn=Lạ">Lạ ếch thực phẩm vàng bánh núm lam hau song ngon điểm sen thịt gà kho cay ga chien gion vi tra xanh panna cotta hương cam cÃƒÆ ri cÃƒÆ làm đậu phụ món kem sinh to rau qua cách làm bánh tart táo túi BANH GAO CAY cuống mặn cá khô rim world cup Ông cach lam nam tuoi om cơm chiên với trứng muối sữa bột bánh nếp cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống cách làm mứt cà rốt cha dau thit đi quay gÃƒÆ làm pudding ngon pudding cafe cách làm đậu phộng chiên ngăn cach tia hoa qua làm thạch nha đam cách chế biến thịt lợn ruou dau giảm Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt chả giò nhân tôm thịt du du xanh cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn