Gỏi đu đủ - Som Tum Thai là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Món ăn chỉ gồm các nguyên liệu giản dị, nhưng nhờ có sự kết hợp hài hòa đủ vị chua - cay - mặn - ngọt mà trở nên hấp dẫn vô cùng. Khác với gỏi đu đủ Việt Nam, các nguyên liệu gỏi đu đủ Thái Lan được cho vào cối để giã, nên gia vị thấm đều quá ngon.
Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1 Trái (Xanh)
  • Đậu đũa 50 Gr
  • Cà chua bi 10 Trái
  • Tỏi 1 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Tôm khô 10 Gr
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Đường thốt nốt 20 Gr
  • Đậu phộng 40 Gr (Rang sẵn, chà vỏ)

Cách Thực hiện:

1

Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bào sợi. Gỏi đu đủ Thái Lan Gỏi đu đủ Thái Lan

2

Cho vào cối đá 1 tép tỏi bóc vỏ, 2 trái ớt, giã dập. Gỏi đu đủ Thái Lan

3

Cho tôm khô vào giã cùng. Sau đó cho 20gr đường thốt nốt, 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước cốt chanh vào, trộn thật đều. Gỏi đu đủ Thái Lan

4

Cho đu đủ, đậu đũa cắt khúc, cà chua bi cắt đôi vào giã cùng.

Chỉ giã nhẹ để rau thấm gia vị đều, không giã quá dập nhé!

Gỏi đu đủ Thái Lan Gỏi đu đủ Thái Lan

5

Cho gỏi đu đủ ra đĩa, ăn ngay. Gỏi đu đủ Thái Lan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan gỏi đu đủ xanh nộm đu đủ xanh nộm đu đủ thái lan salad đu đủ thái lan công thức gỏi đu đủ thái lan

sac cong du du ham duoi heo bánh su thach rau cau thực đơn bữa tối Món Hấp ngo chien ga hap mon cÃƒÆ cach lam cha ca ho lo Ếch xao lan lam cha ruoi Món Kho Món Kho ca Canh suon Pudding Sủi cảo Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm xi quách nau sua bap mầm cách làm cá kho ngon Vỏ nấu chè đậu trắng cốt dừa ngôi thiệp 3D keo lac cach nau bún sườn đậu hũ non sốt cay ga chien kieu indonesia lam mut bi Bít Tết banh bong lan dua mi xao tom rau cu bánh vị dâu Món Nướng cà tím om thịt Vị mon an dan da Cách làm kem Muôn cách làm khô heo Món Ngon Khoai tay chiên Món Ngon Mỗi Ngày Pizza ẩm thực đường phố Hà Nội đỗ xanh kiến trúc Pháp hưỡng dẫn nấu ăn tÃ Æ canh khoai mỡ Ca bac ma xoi chien nhan hai san giảm nhiệt Cún Khang Canh sườn non nấu măng chua công thức bắp cải cuộn trứng mồ huong dan lam muc tam chua ngot canh khoai môn riềng banh bong lan sua chua ngon pizza trai tim banh pancake caramel người Hà Nội cach lam rau cau ca phe sua long ga canh rau chùm ngay quà tặng canh tom ngon salad pasta bap bo mon goi xoai che bot bang ngon thit ga xao gung bữa sáng ngon may vá cho mẹ dưa cải kho thịt nước soda cần xào bò thịt bò phi lê cần nước si rô chanh sườn non hầm bí tôm chiên côm bà nh mang kho thit pho mai man chà sot ot Thai làm hột gà nướng thái lan lam quay nong Nồng cach lam yaourt salad cà Món Nhật tôm nương Đức cá bống kho lam pudding the nao vẽ tranh suon nuong cay mon cHIEN xào bơ nướng đùi gà bằng than Nêm nướng chả bò sườn nướng ngòi 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách thịt cuộn măng tây xao xa ot Chanh do thach Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy gà mật ong lam xoi Tom sot me day nấu ăn ngon chè nếp