Hương vị giòn giòn, thơm ngon của món gỏi bao tử rất dễ quyến rũ các thực khách, bạn có thể dùng như một món khai vị hoặc làm món nhậu cho ông xã đều ngon.
Cách làm gỏi bao tử

Nguyên liệu gồm có:

  • Bao tử heo 300 Gr
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 2 Lát
  • Nguyệt quế 10 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bao tử heo mua về rửa thật sạch, xát với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm. Sau đó, rửa thật sạch lại với nước thêm 1 lần nữa. Gỏi bao tử

2

Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cho ra rổ để ráo nước, để nguyên. Gỏi bao tử Gỏi bao tử

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bao tử heo vào nồi cùng 1 lít nước. Thêm hành lá, hoa hồi, nguyệt quế vào nồi. Gỏi bao tử Gỏi bao tử

2

Tiếp theo, cho gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu trắng vào, bắc lên bếp, nấu sôi khoảng 40 phút. Gỏi bao tử

3

Khi bao tử chín thì vớt ra, để nguội, cắt thành miếng nhỏ. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ, cho vào đĩa cùng tỏi băm, ngò rí. Gỏi bao tử

4

Cho bao tử heo, đậu phộng, ngò rí, tỏi băm vào tô. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, trộn thật đều. Gỏi bao tử Gỏi bao tử Gỏi bao tử

5

Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể thưởng thức cùng với bánh đa hoặc cơm nếu thích nhé! Gỏi bao tử

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi dạ dày gỏi bao tử heo bao tử trộn chua ngọt nộm bao tử gỏi bao tử chua ngọt

pho bo canh ga nhoi xoi chien gion rau cu chien chả cá Sức khỏe Chocolate 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang màu các món từ thịt gà vang dau nhat canh mong gio ham su sen xay sinh tố móng giò hầm lạc và bí cải chua kho heo quay nở Món bánh nhung mon sup thịt bò hầm trộn cay cach lam salad sua chua cay Anh Món lẩu ngon mi xuong khoai tay nuong thom làm hoa giấy thí mỳ xào cải đao Cach lam ruoc Gỏi nghiền ven ng cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen dat mà ngon Miền Bắc chả cá bọc đỗ banh quy bo lac ngon cách làm su hào muối trứng hấp tôm thịt gà mÃƒÆ Thuoc Các Món nướng cá ngon cach lam cha ram tom dat bo nuong brazil ngon video khoa canh muop dang ngon Trái Cay Bánh tráng khoai lang khoai mì trộn dừa cach lam banh quy dua Thơm kho xoi dua Sữa chua bánh bông lan bằng chảo muối ớt chua ngọt thịt cuộn Trà đào bánh sầu riêng chiên cach nau nuoc nha dam du du nhung mon ngon lam den long be Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn củ kiệu nau thit duoi Đặng mi ramen ngon suon rim Kho tóm Làm đẹp lam sup luon dac biet chân giò hầm bổ bắp bò trộn dưa cải chua cach lam banh kep kem chien tuong ý tưởng đậu chiên cốm giòn Ca nuc kho da heo chiên giòn giai doc mi bo sot pate dưa chuột ngâm muối quả hồng cat heo xao ngon ngam cu cai Video Dạy Nấu Ăn Hủ thịt heo sốt mật ong meo lam bep nấu chè nha đam sinh sản làm chả giò Bánh Bong lan mì xào nấm bò quán bánh mì ngon đến giòn tan nấu lẩu dê sinh to hong xiem Rủ 10 kiểu phòng bếp dễ thương tự làm cà phê khử mùi trai bơ Giảm Cân cún Trị ngứa tay khi gọt rau củ lam mi vit tiem kem tươi khoai nướng sốt kiểu nhật cach lam cocktail chanh ngon nem sake the socola