Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm, cho gà vào xào săn.
Tiếp đến cho 3 muỗng canh nước ngâm kim chi cải thảo vào đun nhỏ lửa.
Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.
tắt lửa, cho mè rang vào trộn thật đều, bày thịt gà xào kim chi ra đĩa rồi dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)