Món gà xào đậu phộng lạ miệng thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn chiều của gia đình bạn! Cùng Cooky chia sẽ công thức gà xào đậu phộng cho các mẹ nội trợ nhé!
Cách làm gà xào đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 2 Con (Ức gà)
  • Đậu phộng 1/2 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Trái (Khô)
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Sau đó ướp với một muỗng cà phê muối, tiêu. Gà xào đậu phộng

2

Hành boa rô và ớt rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ. Pha hỗn hợp sốt: 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh bột bắp, khuấy tan đều. Gà xào đậu phộng Gà xào đậu phộng

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, đổ đậu phộng vào chiên vàng. Múc ra chén. Gà xào đậu phộng

2

Thịt gà sau khi ướp khoảng 10-15 phút thì đem xào sơ bằng chảo vừa chiên đậu xong. Cũng mức ra chén riêng. Gà xào đậu phộng

3

Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo, phi thơm đầu hành boa rô và ớt khô. Sau đó đổ hỗn hợp sốt vào, nấu sôi. Gà xào đậu phộng

4

Đổ thịt gà vào nước sốt đang sôi, đảo đều cho thịt gà thấm gia vị. Gà xào đậu phộng

5

Thêm phần đậu phộng đã chiên vàng vào. Cuối cùng có thể rắc thêm chút hành boa rô, dùng nóng. Gà xào đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc thịt gà xào đậu phộng đậu phộng xào gà đậu phộng xào thịt gà gà xào lạc lạc xào gà