Chỉ với một chút biến tấu thôi, bạn đã có món gà viên chiên mè ngọt đậm đà mà lại thơm phức. Các bé sẽ thích mê món ăn bạn làm ra đấy.
Cách làm gà viên chiên mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 300 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Bột năng 25 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt lườn gà rửa thật sạch, luộc sơ. Lọc lấy phần thịt, cắt thành viên vừa ăn. Gà viên chiên mè

2

Cho gà vào tô, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng. Ướp gà trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

3

Trộn bột chiên giòn và bột năng, trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng còn lại. Cho khoảng 70ml nước lạnh vào từ từ, khuấy đều cho đến khi bột thành một hỗn hợp đặc vừa phải và mịn. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

4

Cho gà vào hỗn hợp bột, trộn cho bột bám đều miếng gà. Gà viên chiên mè

5

Làm nóng dầu trong chảo, cho gà vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Gà viên chiên mè

6

Cho gà ra đĩa, dùng nóng. Khi ăn chấm với tương ớt. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chip gà lăn bột gà chiên gà viên chiên giòn gà chiên vừng

gỏi óc dong công thức nước cam ép mix cải bó xôi lăng uc gà bo sot ruou vang Cháo lòng Hòa Đa mẹ Thói Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn hoa quả dầm cách làm cơm gà nướng cách làm kem bánh gato kẽm cách nấu canh dưa cá chạo cá basa cháo rắn Ẫmthực nom day nau An móng tay kieu Dau xanh canh cải ong canh bap chuoi nău canh nau che com ngon MÃƒÆ mùi ếch xào thập cẩm cach lam thit ba chi kho bánh chuối tẩm mè chiên bò xào hẹ cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn chả ngũ sac món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào Lu宄勬獑 pudding chuoi ngon thịt gà nhồi xôi banh so co la man ngon cách làm sò huyết xào mè Chanh muoi mứt bí vị lá nếp trải chè bột sắn long nhãn Lagu sườn non Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai Món bánh tim heo ham dạy cà c loẠi bà nh khà c Quả Dâu tây Chả gio cac mon an viêt chuột gân bò hầm ngũ vị Cach lam banh bong lan âm thưc bau khia ngu vi cai cuon thit tôm nướng bơ nướng thơm Be Lợi canh bông súng hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò lam giam nem cong thom ngon goi nấu ca kho Nhà tắm Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách tré mứt mận dẻo lam chan gio gia cay canh ốc măm cốm cach lam salad khoai tay cupcake trÃƒÆ xanh Nao de tiramisu log cake Các món bún ngon Khoai tây xào hành tây thẳng mut khoai lang deo bo cha la lot ngon canh cải nấu chả cá bánh cupcake caremen cách làm mứt sim mut Sua tàu Chế Thit bo cà ri cà ri gà gà món Thái xuân quế phớ gan bo thịt bò xào ớt gấc Com do bien thịt ức gà xào vit quay lang son âmthực cơm doremon cach lam banh crepe man thiên bánh bông lan dâu sống Upside Down Apple Cake thit xa xiu sinh tố dưa Nuoc cách kho cá Ăn gì để trẻ hơn giữ chuối nướng hấp bầu với cá lóc thach xanh cùi canh gà nấu xôi thịt gà nướng sả ớt