Tạm quên những công thức chế biến gà thông thường. Hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu món gà viên chiên giòn hoàn toàn mới, giản đơn nhưng quá ngon, đảm bảo ai cũng thích!
Cách làm gà viên chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 250 Gr
  • Bột chiên giòn 100 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Lườn gà rửa thật sạch, băm thật nhỏ, cho vào tô trộn cùng với tiêu, hạt nêm, muối, nước mắm, 50gr bột chiên xù, 1 quả trứng gà, để khoảng 10 phút. Gà viên chiên giòn

2

Tiếp theo, vo hỗn hợp thành những viên tròn, nhỏ. Lăn qua một lớp bột chiên giòn, 1 quả trứng gà đánh tan và 50gr bột chiên xù còn lại. Gà viên chiên giòn

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho gà viên vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để không bị cháy, vớt ra, để ráo dầu. Gà viên chiên giòn

4

Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với tương ớt và cơm. Gà giòn, dai, beo béo rất đặc biệt. Gà viên chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chip phile gà chiên gà chiên xù gà chiên giòn gà viên chiên

xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon