Món gà sốt xoài chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn nhất định sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú trong ngày cuối tuần này. Cùng vào bếp đổi vị cho bữa ăn nhà bạn thêm sinh động nhé!
Cách làm gà sốt xoài chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 900 Gr
  • Bột mì 250 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 60 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sốt cà chua 85 ml
  • Xoài chín 485 ml (Nước ép)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 5 Gr
  • Tiêu 5 Gr
  • Ớt băm 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước tương 15 ml
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Cần tây 15 Gr
  • dầu chiên 1 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà lọc xương, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Gà sốt xoài chua ngọt

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng ngón tay. Cần tây rửa thật sạch, cắt khúc bằng cà rốt. Hành tây bóc vỏ cắt hạt lựu nhỏ. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một nồi nóng, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó bạn thêm hành tây, ớt vào, đun tới khi hành mềm và bớt mùi hăng (khoảng 5 phút) thì nêm thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Gà sốt xoài chua ngọt

2

Thêm xốt cà chua, đường và nước ép xoài vào nồi, trộn thật đều rồi đun trong khoảng 5 phút, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi thì tắt lửa, đậy nắp đun thêm 5 phút nữa. Kế đến để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Sau khi xay xong cho sốt lên bếp đun với lửa nhỏ để nước sốt sệt lại là được. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

3

Đánh đều trứng gà trong một cái tô để riêng. Trộn bột mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào chung 1 chén sau đó cho gà vào lăn qua hỗn hợp bột, kế đến nhúng gà qua trứng rồi lại áo lại thêm với một lớp bột bên ngoài nữa. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

4

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, cho gà vào chiên giòn trong khoảng 6 phút hoặc đến khi thấy gà bắt đầu chuyển màu vàng nâu thì vớt ra. Gà sốt xoài chua ngọt

5

Nhúng gà qua phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn sẵn ở Bước thứ hai(2). Cà rốt và cần tây cho vào nồi nước luộc chín. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

6

Bày gà sốt xoài chua ngọt ra đĩa ăn kèm cà rốt, cần tây đã luộc chín nhé! Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà sốt thịt gà sốt chua ngọt gà sốt xoài sốt thịt gà với xoài thịt gà sốt xoài chua ngọt

chè long nhãn bạn cach lam panna cotta dua cuon cha goi nam Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt lau ga thom ngon Ấn Độ Bánh mì bí đỏ đơn giản cach lam banh chiffon chà gio thit Ấp trứng Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt om coca cola sup thit canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird ca basa kho cấm kỵ sinh con hạt Chân gà cac mon dua chua banh beo ngon tôm nướng xiên que cheesecake cà phê lam goi trung ga ngon lam oc buou nhoi thit hap Những điều cấm kỵ với cửa trong nhà than heo tam me ngon thit bo lagu ấn độ đùi gà hầm chuoi ngao đuong Ẩm Cách nấu bò kho nấu bún bò quả bơ K nấu lẵu Menu Ẩm thực độc đáo mồ đối xứng cách Chà kem gekato cach lam ot chuong xao thit bo my y suon nau ruou vang phô mai que Ẩm thực Hà Nội canh gà hứng Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc Loại Trà đào banh tom Tay Ho 9 sổi chất liệu vải Top banh bo man Ẩm thực Nhật Bản ngam gung dạ dày đồ da Ẩm thực Thái Lan là à đông suon non xay sinh tố rau củ Thịt ba chỉ cuộn plan ăn nấu Tráng Ẩm thực miền Bắc cach lam rau cu xuc xich dut lo vit ham chanh muoi Heo Rừng Hùng củ hủ dừa xào tôm Đường sầu riêng Lang son Ẩm thực miền Nam Tết nguyên đán chè hoa cúc táo đỏ sua chua nilon Cách làm sinh tố Giái Ẩm thực miền Trung cach nau phơ bo khô cá cơm làm hạt nêm tại nhà đặc sản miền trung pizza cu qua ghẹ hấp bia địa trung hải nam ngon công thức nộm củ sắn rau củ đoàn viên bánh tráng cuốn bánh quy hạnh nhân Ngo Hủ Tiếu nấu thơm nau ga tiem 60 kem sữa bắp Lau mam Ẩmthực kho quet ngon ha Bánh mỳ Mien Nam d Chiên gà Làm rau cau trai cay đồ biển