Bát cháo gà nóng hổi, thơm nức mùi gạo, vị ngọt mềm từ thịt gà thêm vị cay nồng từ hành, gừng và tiêu ăn trong những ngày Tết se lạnh thì quá tuyệt.
Cách làm gà sốt chanh tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Kg
  • Chanh 2 Trái (Vàng)
  • Hành tây 2 Củ
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nguyệt quế 3
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Mù tạt 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 3 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 5 ml
chuẩn bị sẵn

1

Lọc bỏ phần mỡ gà sau đó dùng khăn giấy thấm khô thịt. Hành Tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ. Gà sốt chanh tỏi Gà sốt chanh tỏi

2

Trộn nước cốt chanh, ½ (một phần hai) số hành tây băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, tỏi băm, nước dùng gà. Sau đó, cho hỗn hợp gia vị vào thịt gà rồi ướp trong tủ lạnh 1 giờ hoặc để qua đêm càng tốt. Cắt thêm vài lát chanh ướp cùng. Gà sốt chanh tỏi Gà sốt chanh tỏi

Cách Thực hiện:

1

Khi thịt gà ướp xong, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Cho khoảng 1 muỗng canh dầu chiên vào một chảo. Cho gà vào chảo, chiên sơ qua mỗi bên mặt thịt từ 3-5 phút hoặc cho đến khi thịt gà vàng, để thịt sang một bên. Gà sốt chanh tỏi

2

Làm nóng lại chảo, cho hành tây, nguyệt quế, mù tạt và nước gia vị ướp thịt gà còn sót lại nấu nóng trong 5 phút. Gà sốt chanh tỏi

3

Thêm ½ (một phần hai) chén nước và nấu trong 4-5 phút. Điều chỉnh gia vị, thêm 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Sau đó, bỏ lá nguyệt quế ra ngoài. Gà sốt chanh tỏi

4

Đặt nồi thịt vào lò, nướng mỗi bên 18-20 phút, cho đến khi gà chín hoàn toàn. Gà sốt chanh tỏi

5

Cho gà lên khay, rưới nước sốt chanh, mù tạt lên trên. Trang trí với vài lát chanh rồi thưởng thức nhé! Gà sốt chanh tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà sốt chanh thịt gà sốt thịt gà sốt chanh tỏi gà sốt tỏi chanh đùi gà sốt chanh tỏi

bánh da lợn lá dứa thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn banh so co la chip cookies chè bí hạt sen lẩu chua ngọt 4 món 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách mứt chanh leo Ốc luoc cacao sữa cach lam sinh to khoai lang súp cà rốt chao ca hoi yen mach banh sau rieng thom ngon cach nau canh ca diec Hanmade từ giấy mi ga nau bap Cách nấu xoi ngon banh mi tom chien xu mướp đắng xào trứng mi vit tiem ngon Suon ram mon kem ngon banh croissant trang tri hoa qua Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng tăng cân cach lam bo sot hai mau đùi gà sốt kiểu nhật gà món nướng thực dưỡng khế hoành thánh chiên giòn cách làm tôm chiên cay Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Khoai mon day nâu quà thịt xào mắm phạm bí ngòi nhân thịt Thit lon Mát ngọt cá úc sáo măng làm sua chua canh cÃƒÆ Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên trái cây rau lang xao ngon miª khoai sấy banh bao thit heo các món hải sản ngon thịt ba rọi ngâm nước mắm Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy lam rau cau món gà trị bệnh bài thuốc Cach lam Bún tươi hấp gà với nấm ớt#579DF6" hre âmthựclabel" style="background-color: #AA2358" href="/index.php?q=do tuong rang">do tuong rang vit om sâu Làm bánh muc chien ngon bánh nếp trứng vịt muối cà rốt dạ dày xao thịt mon goi thực phẩm không trữ tủ lạnh Phụ liệu cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây Sạch nhà canh đậu hũ non Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn cà phê gà nấu coca lam xoi ga chiên đậu hũ với ngũ vị công thức chà bông Nâu che trôi nuoc cupcake socola Sức khỏe bà bầu ca thu sot sa lát mực trộn cupcake cà phê lam banh cupcake TRUNG mon ngon tu chim cut Salad ngon ca keo kho cach nau che dau den nha dam