Thịt gà chiên giòn không chỉ là món ăn kèm cơm mà còn có thể dùng làm món khai vị, món ăn vặt cho người lớn cũng như trẻ nhỏ. Thịt gà phi lê giòn giòn, ngọt ngọt vị thịt tự nhiên, ăn mãi không ngán.

Nguyên liệu gồm có:

• Phi lê gà 500 Gr

• Bột mì 1 Chén

• Ớt bột ¹/₄ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phi lê gà mua về rửa thật sạch, cắt từng viên nhỏ tùy thích.

2

Sau đó, trộn thật đều với 1 chén bột mì, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối cho đều.

Nhà có trẻ nhỏ thì bạn có thể gia giảm ớt bột và tiêu cho hợp lý nhé!

3

Bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu sôi thả từng viên gà tẩm bột vào chiên vàng. Vớt ra rổ cho ráo dầu.

4

Bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt. Làm món khai vị hoặc ăn vặt cũng được nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)