Gà chín mềm, thơm mùi gừng và dầu mè, là món ăn giản đơn và nhanh gọn, rất phù hợp với tiết trời mùa thu. Bữa tối đổi món gà om dầu mè cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm gà om dầu mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gừng 5 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 3 Gr (Tiêu sọ)
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Thịt đùi gà lọc bỏ xương, lấy thịt rồi cắt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Gà om dầu mè Gà om dầu mè

2

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu mè trong chảo. Cho tỏi băm, gừng cắt sợi vào đảo đến khi dậy mùi thơm. Gà om dầu mè Gà om dầu mè Gà om dầu mè

3

Cho thịt gà vào chảo, đảo sơ qua trong khoảng 15-20 giây. Cho nước tương, dầu hào, rượu trắng, tiêu sọ vào đảo đều đến khi thịt gà chín được khoảng 70%. Thêm 1 chén nước. Để lửa nhỏ om thịt gà đến khi chín mềm, nước sốt đặc lại. Gà om dầu mè

4

Múc gà om dầu mè ra chén/đĩa, rắc thêm mè trắng rang lên trên mặt. Ăn với cơm nóng ngon tuyệt. Gà om dầu mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà om gà om dầu vừng thịt gà kho gà kho tẩm mè đùi gà om dầu mè

tôm nướng rau cải NEM chua xôi gà lá hoa cach lam nem chÃƒÆ bo bo khoai bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga canh rong biển nấu sườn cÃƒÆ Banh ít nhan Dúa lam hoa giay xúc xích xào caramen gỏi bò tái chanh mon ngon tu ca cach lam thien ly xao thap cam công thức miến trộn hàn quốc bun kho tron thit bam lẩu bắp bò cahc lam trai cay dam sua chua lam sup ca hoi nước nong canh dưa cải chua cà ri cà chim nuong chanh thom ngon ga chiên măm đậu hũ sốt tôm lasagna trẠmá c dầu hào bánh Pudding cá kho dưa cải muối bánh nhân trứng muối nang sẠm da An choi côn dau hao làm banh tao ngon khoai tay thom ngon cầy kem trai cay súp rau củ làm kem từ hạt cà phê BI DAO ngăn Bà nh mà so diep xao ot Cà nuong gao ga hap toi xoi chien ngon chè táo khô nấu khoai súp măng tây và cua Súp măng tây món công thức thịt heo luộc chanh huế banh troi thit heo ram bi do cach lam thit vien nam cá m banh bong lan bo món ăn Hàn Quốc món nhật mì mì tofu Bánh cuộn dâu tây bún măng sườn sai lầm khi nấu cơm canh kim chi nấu đậu và ngao chân gà quái thú Làm bánh bÃƒÆ nh su cach lam chan ga cạch lam rau cau ngon ngao xà o chả cua chiên bánh quy nhà chà n gà ngà m sua chua tron cookie ngon cach lam muc nhoi màu vàng cach lam banh khoà i tự làm nem lụi xoi xoi canh moc thit kho tà u nhẫn bản to làm bánh trung thu cach nau bun rieu suon sup bong cai cách làm cánh gà thit ga xao nam tự làm thịt bò khô che dau xoai sua chua cach lam smooth dua bo Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món quẩy nóng giòn Giữ Đưa góp sườn Coc Món Hấp 11 rau mà mut xoai gion deo dá n Ä Ã¹i chế độ hoanh thanh chay chai lọ trung cuon thit luon nhoi thit heo um cơm chiên khoai môn bo xao cai thoáng cach lam thit vien sot ca