Gà chín mềm, thơm mùi gừng và dầu mè, là món ăn giản đơn và nhanh gọn, rất phù hợp với tiết trời mùa thu. Bữa tối đổi món gà om dầu mè cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm gà om dầu mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gừng 5 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 3 Gr (Tiêu sọ)
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Thịt đùi gà lọc bỏ xương, lấy thịt rồi cắt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Gà om dầu mè Gà om dầu mè

2

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu mè trong chảo. Cho tỏi băm, gừng cắt sợi vào đảo đến khi dậy mùi thơm. Gà om dầu mè Gà om dầu mè Gà om dầu mè

3

Cho thịt gà vào chảo, đảo sơ qua trong khoảng 15-20 giây. Cho nước tương, dầu hào, rượu trắng, tiêu sọ vào đảo đều đến khi thịt gà chín được khoảng 70%. Thêm 1 chén nước. Để lửa nhỏ om thịt gà đến khi chín mềm, nước sốt đặc lại. Gà om dầu mè

4

Múc gà om dầu mè ra chén/đĩa, rắc thêm mè trắng rang lên trên mặt. Ăn với cơm nóng ngon tuyệt. Gà om dầu mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà om gà om dầu vừng thịt gà kho gà kho tẩm mè đùi gà om dầu mè

hai máy ương hy lạp xoi vo gac làm bánh ngô bà bầu cảm hoa quẠcanh bát tiên cá sa ba nướng giấy bạc kem trà Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày sa lát bí ngòi kem bạc hà oc dua xao bo ga hap rau cu GIÃƒÆ kem ngô lam mut me Banh Madeleine cach nau nuoc dashi nghỉ lễ canh Đậu phụ công thức sữa lắc chuối lườn vịt so diep xao bong cai xanh bánh quy ngon lau ca ngon ca dieu hong kho ca thac lac chien mời huong dan lam banh goi đồ chua bánh lá hen bua an don gian cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi pho ga bo vien Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon dau hu nhoi nhan trê heo xào sả ớt che dau xanh Cách làm trứng muối Tim heo ham mực chiên tam sắc cải xanh cuộn cá thác lác banh cu sen chien gion mut thịt heo sốt cà chua sợi cach lam bap xao tom kho cơm rang trứng gà tham SÃƒÆ sảng nhàm Suon nhau rau muong trứng ủ muối canh ga sot miến gà măng khô Đâ vit om sau bánh nấm chiên khoai tay xao ca chua quần mon an vat Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình ngå bánh bao trứng muối công thức làm bánh cupcake bánh cookies mè trắng Keo ô mai sấu làm thạch ngô chả bánh bột nếp Cơm cháy Ninh Bình Cach lam mam ca Chân gà hấp canh bap cai con hoa bí xào tôm món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá bóc kem trứng bánh cong gan gÃƒÆ thach cam tom nuong Mỳ hàn quốc sen hoàng quyên idol Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ gà kho màng nước mơ gà chip vit om sau hap dan cach nau chao ngon bah xÃÆo bat tôm chiên nuóc làm bắp xào cay Ăn chơi hải sản xào tỏi tự làm sữa chua dẻo tại nhà the xôi cá rô lãng thach dua dua chua De tây be suon nuong bột nở uc ga chien ngon nộm sứa giòn che khoai mon Banh trang cuon Cach lam banh mi cong thuc lam cha lua Nước Chấm