Gà nướng xá xíu được tẩm ướp đầy đủ hương vị nhất là màu sắc thịt gà đỏ nâu nổi bậc màu đặc trung của xá xíu, được nướng chín tới thơm phúc nóng hổi. Thích hợp làm món ăn ngon cho các bữa tiệc ngày tết.
Cách làm gà nướng xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1.8 Kg
  • Sốt Mayonnaise 50 Gr (Logo)
  • Dầu hào 4 Muỗng canh
  • Mật ong 4 Muỗng canh
  • Bột tỏi 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Sốt tương đen 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà rửa thật sạch, để ráo nước, cắt thành miếng dài theo sớ thịt, bảng to khoảng 5 cm. Trong một thố lớn, trộn 50 gram gia vị xá xíu với 4 muỗng canh dầu hào, 4 muỗng canh mật ong, 4 muỗng canh sốt tương đen, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 4 muỗng cà phê bột súp gà trộn thật đều và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Gà nướng xá xíu Gà nướng xá xíu

2

Cho thịt gà vào thố gia vị, trộn thật đều, đậy kín thố, để trong tủ lạnh it nhất 24 giờ đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh cho thịt thấm gia vị. Gà nướng xá xíu

3

Nướng trên lò barbeque, lò gas hoặc lò than. Để lò nóng ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 180 độ C), sắp thịt lên vĩ nướng, nướng khoảng 10 phút cho thịt vàng một mặt. Gà nướng xá xíu

4

Trước khi trở qua mặt bên kia, dùng cọ thoa nước ướp thịt lên từng miếng thịt để khi nướng thịt không bị khô. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa thì thịt chín. Gà nướng xá xíu

5

Thịt gà nướng xá xíu dung chung với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Gà nướng xá xíu Gà nướng xá xíu Gà nướng xá xíu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nướng thịt gà nướng gà xá xíu thịt gà xá xíu cách nướng gà ngon

cach lam luon tam bot Ä un kẹo vừng gà xào măng vá t NẠp tuyệt hảo thit bo xao An choi Từ Thịt gà làm trứng ruốc ngon hẠcà rim cà ri dâu dầm can ri lam keo thom deo ngon ga chien tam vung dac biet thit bo tai chanh Đặng patê bún riêu Tương đen vang bánh mì cuộn trứng phô mát cách làm mẻ Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước trứng gà chiên hến cà kho Bò bít tết gừng muối bò om luon hap le hoi am thuc rau ram em be dua chua xao long cheese canh ga chien thom ngon bau xôi chim bồ câu rang đậu trứng cút hấp nước tương mang cau bữa sáng ngon thti ba chi cuon bi do bà nh ngẠi sườn kho kiểu nhật tôm nướng mỡ hành thit heo ngam gà nướng sả gà kho nuoc dung trong kẹo dừa chocolate thit heo quay chay đùi gà nấu bún xôi nếp chè phụ giúp nem chưa nướng Ä áº u xanh ga tô hấp dứa quÃƒÆ noel com chien voi ca hoi ga nau thom vui vẠTôm chiên giòn bao tu heo chè hạt sen trái cây sốt mayonnaise Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách tieng sẠu Sinh nhật soda chanh dây đẹp da Trà tẠc lam kem tai nha trải bất cach lam banh tart chanh ham cac mon ham ngon canh thịt thit nuong satay ngon súp bò Dưa phú ca tam nau mang gà ta nước mắm món hấp Thiên Trúc cơm dẹp bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên bột chiên ức gà sốt mè Nga Nguyễn Cà chẠche ỉ gàn rán Giò lam dau hu nẠu sushi banh my cach lam salad rau tron say cơm chiên cá Tôm khô 3 người bạn đồng hành trong bếp mì ý soup gà thịt gà banh chung cach lam nui xao ngô non nêm cach lam sot mayonnais món chả com rau cu da dieu dГўu nuoc dau nem lui Mê