Thịt gà cắt miếng vừa, ướp cùng nước trộn đặc biệt rồi đem nướng, ngon lắm đó nha. Hãy vào bếp để làm món
Cách làm gà nướng xả thơm nức mũi

Thịt gà cắt miếng vừa, ướp cùng nước trộn đặc biệt rồi đem nướng, ngon lắm đó nha. Hãy vào bếp để làm món gà nướng xả thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức nào.

Nguyên liệu làm gà nướng xả

Thành phần chính:

– 6 phần lườn gà hoặc đùi gà
– 2 củ xả
– Rau mùi
– 2 quả ớt
– 3 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng cà phê hạt tiêu
– 2 muỗng canh đường
– 2 quả dưa chuột.

mon-ga-nuong-xa

Nước chấm:

– 1 muỗng canh ớt băm
– ½ (một phần hai) muỗng tỏi băm
– ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê muối
– ¾ (ba phần tư) chén đường
– 1 muỗng canh nước mắm
– 6 muỗng canh dấm
– ¼ (một phần tư) chén nước.

Cách làm gà nướng xả thơm ngon

Bước thứ nhất(1):

– Trước tiên, bạn cắt nhỏ xả và rau mùi.

Bước thứ hai(2):

– Gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, nhớ đừng nhỏ quá, khi nướng thịt sẽ co lại làm khô nhé.

mon-ga-nuong-xa-1

Bước thứ ba(3):

– Tỏi, ớt thái miếng nhỏ.

Bước thứ tư(4):

– Sau đó, bạn cho ớt, tỏi, xả, rau mùi vào cối giã nhỏ.

Bước thứ năm(5):

– Nước mắm với nước, đường pha sẵn cho tan rồi đổ vào cối, khuấy đều.

Bước thứ sáu(6):

– Rồi bạn xếp gà vào trong túi zip, đổ nước trộn vừa pha vào ướp trong tủ lạnh ít nhất khoảng một giờ. Nếu để qua đêm được là tốt nhất vì chúng sẽ thấm gia vị hơn.

mon-ga-nuong-xa-2

Bước thứ bảy(7):

– Bây giờ, bạn cho gà nướng trên bếp than là ngon nhất.

Bước thứ tám(8):

– Để làm nước chấm, bạn cho tất cả các nguyên liệu đã cho vào nồi đun cho sôi.

mon-ga-nuong-xa-3

Bước thứ chín(9):

– Bạn để cho chúng sôi khoảng 10 phút cho nước chấm hơi sánh, rồi để mát là có thể chén rồi. Bạn có thể cất trữ trong tủ lạnh dùng dần tối đa khoảng vài tháng nha.

mon-ga-nuong-xa-4

mon-ga-nuong-xa-5

Gắp gà ra đĩa, chấm cùng nước chấm đặc biệt và kèm theo dưa chuột chẻ nữa là đủ vị.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

cách làm gà nướng cách làm gà nướng xả gà nướng xả
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

sả nướng thịt heo cách làm mì spaghetti cách chọn nhãn ngon công thức mướp nhồi tôm hấp cách chiên cá giòn cách chế biến miến lươn tương ớt huế ngon cách chế biến xôi vỏ chuối cách chế biến khoai tây thước cách chế biến mực tươi kem khoai môn sữa dừa cách chế biến cá hồi bun rieu cua cách chế biến cánh gà cách cắt may quần gà nướng vang cách chưng mắm cách cắm hoa trong nhà cach lam sua sen ngon cách cắt gà đẹp cách ướp sườn nướng cách ủ sữa chua canh cải cúc thịt heo cách ép nước ép dưa leo và lê mứt trứng chua ngọt cách đổ bánh xèo List Cháo các món xào ngon các ngâm đường thanh trà các món thạch ngon các món xào cach lam thit bo kho bang chao pad thai xao các món mỳ che mit các món miến trộn ngon Miến trộn các món chè ngon thang các món gỏi ngon các món bún các món cơm ngon các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua các món bánh kem ngon Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền các món âu khác các món ăn chay các loại banh dễ làm các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon các kiểu phô mai que hủ tiếu bò các loại bánh crepe cá xốt các cạy hào cá xào nấm cá xào nui cá viên chiên giòn cá xào hành cá trắm chiên cá trứng sốt tương cá trê nướng nghệ pha trà táo cá trắm cỏ cá trê nướng cay cá trê nướng mọi cá thu rim nước mắm cá trê nướng cá thu rim cay cá thu rim mắm tỏi cá thu nướng lá chuối cá thu nấu cay cá thu chiên sốt rau củ cá thu nướng cá thu đao yogurt dâu cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt mon banh trung ngon cá tẩm bột chiên giòn xuong cá thầu dầu kho dưa sắn Tấm cuốn chả cá với lá lốt hợp cá sốt dứa trang chủ cá sốt nấm cach lam bo chien che nam tuyet tao do cá sốt cà cach nau sup ca hoi cá sốt cay ngọt cá rim gừng tỏi cá sốt lam banh paparoti cá rô phi làm chả cá rô sốt cà cá rô phi bánh nhân mặn cá rô phi chiên cá rô nướng sả ớt cá rô om cà cá rô làm chả cá rô nướng cay cá rô bí chiên Banh bao don gian cá rô kho thịt ba chỉ Tết Mậu thân cá rán xào ớt chuông cá rán xù cá rán ngon cá rán sốt cam cá quả nấu chuối nộm gà trộn cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi cá quấn lá chuối ức gà chiên giòn cá phi lê tẩm bột chiên barbecue cá quả hấp sả chanh