Giữa tuần này, Cooky muốn chia sẽ cho bạn công thức của món canh gà nấu rượu trắng, rất hấp dẫn. Đây là món canh phổ biến của người Quảng Ninh.
Cách làm gà nấu rượu trắng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1/2 Con
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Sả 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với một nữa hành tím băm, ớt băm, sả băm thật nhỏ, gừng tươi băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu để khoảng 15 phút cho gia vị thấm đều. Gà nấu rượu trắng Gà nấu rượu trắng

2

Đổ dầu chiên vào nồi, phi thơm số hành tím băm còn lại. Cho gà đã tẩm ướp vào đảo đều tới khi thịt gà săn lại. Gà nấu rượu trắng Gà nấu rượu trắng

3

Sau đó, cho thêm nước vào đun tiếp. Khi thấy nước gà sôi, hớt phần váng mỡ và bọt nổi lên. Gà nấu rượu trắng

4

Cho thêm rượu trắng vào nấu tới khi gà chín là được. Múc canh ra chén trang trí rau ngò, canh gà tốt nhất là nên ăn nóng. Gà nấu rượu trắng Gà nấu rượu trắng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nấu rượu thịt gà nấu rượu đùi gà nấu rượu đùi gà nấu rượu trắng canh gà nấu rượu trắng

banh my ruoc pho mai cach lam ca ngư lót Ca chua kho ca sốt chua ngot goi du du kho bo ngon bánh trung thu rau câu vị bơ Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt bi quyet lam heo quay gà ram me bong cai xanh pizza banh chung ngon trai bo xoài lắc ngon sà n lam gio thu nem cuon thom ngon xào bầu với trứng gà c º cá lóc kho cu cải thit heo tam bot chien béo hến nấu rau củ banh chau hoa mất thời gian å c xoai xanh ngam nuoc mam thạch bí ngô cha ca nhoi ot ngon me ga chien gion giản đơn bánh gói canh muop huong nau rau rau day cải trắng chua ngọt 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang boots ot xanh salad bạch tuộc miến Chẹp trứng chiên cuộn cách chọn hải sản miến lươn giòn tan ca ri ca bong lau Duoi bo ham thuoc bac thực phẩm tẩm hóa chất món ăn vặt phố Hàm Long cach lam cuong hong heo xao hột banh la dua nhan dau quả mâm xôi dầm chocolate XAO Làm gỏi am thuc phu yen Bí quyết chế biến món rán ngon suon om coca cách làm nước quất hồng bì bo sot ngon luon xao cach nau thit bo dua chua Món ăn mùa hè tôm hấp tỏi băm banh bao khoai lang cach lam dau que xao sua chua nep cam thom hàu nướng bơ tỏi cach lam mut bi dao thien ly xao cach nau che thap cam Cất công kiếm khổ qua rừng Hàn Quốc tay Thế Xôi lá dứa ất mùi bánh nương vị chanh cach lam cha gio re dau chien man tom cach lam ga khong loi thoat cho bã canh đỗ trắng giới trẻ cách làm pudding luon cu chuoi Chuối ngào đường protein chất đạm sức khỏe nem tai Nau nuoc lau banh khoai mo chien gion sốt đậu vani tôm nướng chanh với ớt thẳng ca cuon nuong cupcake chocolate xôi gà Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đạu rồng Tôn kẹo bơ đậu phộng cach làm chao khô gà phi lê chiên dừa bun rieu cua ngon làm thịt lợn khô thach rau cau chan vit ngon AM Thuc Viet Nam Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô thịt ba chỉ kho riềng bÃƒÆ cÃƒÆ cach lam ga xao cay lẩu miền Tây tôm sốt bơ đậu phụng bồ công anh sua chua ngon bun mam ca linh cach lam com kho ngao duong gà xào cà kho cà nấu canh cua chè đậu xanh khoai lang banh pandan thom ngon chả ốc chiên bo xao ngon ngÃÆ