Nhà mình thích nấu những món giản đơn, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon.
Cách làm gà nấu cà ri

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr
  • Kem sữa tươi 200 ml
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng cà phê
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Khoai tây 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

 chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu. Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Gà nấu cà ri

2

Phi tỏi với dầu chiên cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, bột cà ri, muối, đường vào xào cho săn thịt lại.  Gà nấu cà ri

3

Cho cà rốt cắt khúc vào rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt. Đậy nắp nấu khoảng 15 phút. Gà nấu cà ri Gà nấu cà ri

4

Cho khoai tây, hành tây vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm. Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.  Gà nấu cà ri Gà nấu cà ri

5

Thịt chín, khoai mềm nếm nêm lại cho vừa ăn. Múc gà nấu khoai tây ra tô/chén và ăn với bánh mì, cơm đều ngon. Gà nấu cà ri Gà nấu cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri. cà ri gà cà ri thịt gà thịt gà nấu cà ri nấu cà ri thịt gà công thức gà nấu cà ri