Thịt gà kho gừng là một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt rất thích hợp cho bữa ăn trưa của gia đình trong những ngày mưa gió. Món này ăn vừa ấm bụng vừa tốt cho cơ thể.
Cách làm gà kho gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1 Kg
  • Gừng 1 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc bỏ da, nếu ăn da thì giữ lại da gà. Gà chặt miếng vừa ăn, ướp vào gà 1 muỗng cà phê muối, tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút. Gà kho gừng

2

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gà kho gừng Gà kho gừng

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ gà vào xào đều hai mặt, để gà săn lại. Nếu muốn có màu đẹp thì thêm chút ớt bột xào chung với gà. Gà kho gừng

2

Nhanh tay đổ gừng đã cắt sợi vào nồi thịt gà, nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu, trộn thật đều để gia vị được thấm. Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ, nếu cạn nước, thêm vào ít nước lạnh. nếm nêm tùy theo khẩu vị. Đun sôi đến khi gà mềm, nước kho kẹo lại. Gà kho gừng

3

tắt lửa đổ lên bề mặt gà ít hành lá vào. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm. Gà kho gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà kho cay gà rim gừng đùi gà kho gừng gà kho ăn cơm gừng kho đùi gà

chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột Thit xa xiu bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo