Những ngày cuối năm là khoảng thời gian thích hợp nhất để bạn thưởng thức một món ăn nóng với gà và các loại nấm. Vừa để cân bằng hệ tiêu hóa, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà.
Cách làm gà hấp nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Nấm đông cô 10 Gr
  • Nấm mèo 3 Cái
  • Gừng 10 Gr
  • Hành lá 1/4 Cây
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấm đông cô và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước lạnh và rửa thật sạch. Gà hấp nấm

2

Lấy một cái chén sạch, cho 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương và 2 muỗng canh dầu hào vào cùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối. Thêm 2 muỗng cà phê bột bắp, 4 muỗng canh nước, trộn thật đều rồi để riêng. Gà hấp nấm Gà hấp nấm

3

Gà cắt miếng mỏng vừa ăn rồi cho vào tô, thêm gừng cắt sợi vào. Đổ nước ướp vào, ướp trong khoảng 15 phút. Gà hấp nấm Gà hấp nấm

4

Cho nấm đông cô và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào chung với gà đã ướp rồi sau đó cho vào nồi hấp khoảng 15 phút là có thể dùng được rồi. Gà hấp nấm

5

Trang trí bằng vài cọng hành lá lên trên, món ăn sẽ nhìn hấp dẫn hơn đấy! Gà hấp nấm Gà hấp nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hấp thịt gà hấp thịt gà hấp nấm gà hấp nấm hương hấp thịt gà với nấm

lam pho mai que ngon thạch thơm muffin chuối cut Ca ri ca kho to ngon rau muong xao toi Mut khe ngon be Trá đậu phụ om mọc cach lam snack bi ngoi bánh nhân đậu nuoc ep ca chua heo rừng phÃ Æ cari Gà Xoi gac cach lam bap cai muoi chua caichua Tôn thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu cach lam pasta ngon công thức khoai nướng hasselback phở ngon măng muối ớt xứ lạng Cách kho thịt lợn chè ngon o thịt gà xào súp lơ cach lam rau muong xao toi nuoc cam nha dam ngon xoi gac muoi vung thom lagu ga nem chua bò cách làm bánh nếp bò tái chanh bun cha ca la vong lạnh món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây Tương bần cá lóc nướng sả món xôi mặn bánh nướng bở tỏi lam luon ngon cach lam muc nuong muoi ot mon xao muối vừng lạc banh quy bo dau phong muc chien xu banh xop ruou che nuoc cot dua cá kho tương hột lam xa bong banh sua chien dưa leo xào nấm cách nấu xôi gấc thit nuong sot dau phong tom yam bap cai luoc trung dam banh quy 3 mau cach xao rau muong ngon Giò heo kho cach lam banh quy caramel xôi nhân trứng keo ca rot vi chanh tự làm thiệp thit bo xao chua ngot mướp Nhật sô đa chanh dứa nà Thà Nau ca cA Chạy êm Mâu Bao Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ bún xào trứng nấu bún Ga Tới kem trai dua Giá Lưỡi Viå å 檼 Banh canh nuoc cot dua vit ham cu sen cà dái dê nướng giò Kho quet dÃn chả cá rán gói lá chuối tương hot CHẠthịt gà bọc giấy bạc bo nuong thom ngon Khoai Bánh Trung Thu vị trung thit tho Kinh ngón bun rieu ngon ruou vang che 2 nau An cân tôm càng nương hăm Phóng canh cu den nau suon cÃ Æ kho ca tram ran ga xao hanh nhan ngon vui bữa cơm ngày hè thit heo bam Chọn 羅i