Thịt gà mềm, thơm mùi hành tỏi và có vị ngọt nhẹ, hơi chua chua rất dễ ăn của nước táo. Ăn với cơm nóng thì thật là tuyệt. Bạn đã thử với cách làm này bao giờ chưa?
Cách làm gà chiên sốt nước ép táo

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 5 Cái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tỏi 4 Tép
  • Nước ép táo 2 Muỗng canh
  • Tương đậu nành 3 Muỗng canh
  • Rượu Sake 4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà sau khi lọc bỏ xương, phần da thì ướp với tiêu, muối khoảng 15 phút. Gà chiên nước ép táo

2

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch rồi bào nhuyễn. Cho vào tô khoảng 2 muỗng canh hành tây bào. Gà chiên nước ép táo Gà chiên nước ép táo

3

Thêm nước ép táo, nước tương đậu nành, tỏi cắt lát và rượu sake vào tô hành tây vừa bào, khuấy đều. Cho thịt gà vào ướp cùng khoảng 30 phút đến 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. Gà chiên nước ép táo

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu trong chảo không dính, cho thịt gà vào chiên với lửa vừa. Nếu gà có da bạn áp da gà xuống chiên trước.

Ở bước này chỉ cho thịt gà và tỏi cắt lát thôi nhé, còn nước ướp gà bạn để riêng.

Gà chiên nước ép táo

2

Tới khi gà có màu nâu vàng đẹp mắt và hơi xem xém thì lật mặt, chiên tiếp. Gà chiên nước ép táo

3

Sau khi lật mặt thịt, đậy nắp chảo, chỉ để hé ¼ (một phần tư) cho khỏi bị hấp hơi. Giảm bớt lửa, chiên tiếp khoảng 7 phút để gà chín kỹ bên trong Gà chiên nước ép táo

4

Đổ hết phần nước ướp gà còn lại vào chảo, dùng muỗng rưới nước lên những phần thịt không ngập nước, bật to lửa hết cỡ và đun cho tới khi nước cạn, hoặc nếu thích có nước sốt để rưới lên cơm thì chỉ cần đun 2 phút là được. Gà chiên nước ép táo

5

Món gà chiên nước táo đã hoàn thành, múc ra đĩa ăn chung với cơm nóng ngon tuyệt! Gà chiên nước ép táo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên thịt gà chiên gà chiên nước ép táo gà ướp nước táo chiên thịt gà chiên nước táo

banh crepes trai cay nấu bò kho bánh mì mùi vị huong dan đá bào trái dưa hấu mì ngon thịt heo quay iphone cá hồi nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Trời sào banh flan so co la Những con phố ăn uống nổi tiếng ở trứng hấp tôm cách làm mì cay hàn quốc cach lam nam mo nhoi thit vit salad khoai tay thạch sữa chua hương cam cơm chiên trứng Giai cà pháo muối tỏi ớt hường đồ uống mùa đông thịt cá muffin mẠn nòng Mẹo bảo quản thực phẩm hậu măng quán trà bánh ngon Hà Nội Italia hanh nuong salad dâu bánh mì nướng mè pate gan ga gÃƒÆ cach nau so long am cach lam banh khoai tay chè nhãn khô bông cải xanh xào cật heo tỉa hoa củ cải thit ga xao những món canh ngon tôm nuong Những địa chỉ mới cho người ghiền sinh tố dâu tây kem whipping vải nhồi tôm hấp Bò nhúng dấm rau muống mì bún trộn rau củ trà chua ngọt chao thit bo bi do ngon đặc biệt Đón xa xiu ngon mon nhat ngon công thức sinh tố đu đủ sữa tươi Cach Lam Kho tím Gà kho me nhÃƒÆ bò cuôn c tom kho Sà Šbột gạo lứt và hạt chia sườn nướng sa tế Sườn nướng chao ngũ vị bánh mặn cá ngần tẩm bột chiên sandwich pate gan ngong ngon tom cuon bacon sot ngu vi chanh day sua chua củ cải cuốn tôm thịt bảo quản thực phẩm đúng cách các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua bo xao cách nấu sữa gạo cach xao oc la dau tam lạm cuộn Cong thuc banh mi Tuyết cach lam ca ri dau infographic bo kho Má ¹ lam mi y sot ca ngu ngọt Kheo Mon nhau chanh day sushi cà Choux Pasta Cánh gà chiên Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dưa chua cà rốt canh nghêu nấu chua Ngày Tết mì gói ca bac ma sot ca ngon mi Y sot nam trà o Nửa MasterChef Park chua ngọt com hen ngon chẠt bà o Thực goi ca tam công nghệ bánh khoai tây chay chủ nhật gà bbq kem sữa chua dâu tầm luong Giả tiet pancake chocolate và trÃ