Cuối tuần, chị em hãy làm thử món đùi gà sốt nấm mỡ để cà nhà cùng thưởng thức nhé! Các mẹ đừng quên thêm món ngon này vào sổ tay nội trợ của mình nhé
Cách làm đùi gà sốt nấm mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Nấm mỡ 230 Gr
  • Tỏi băm 6 Muỗng cà phê
  • Hành tây 4 Củ
  • Ngò rí 20 Gr
  • Sốt cà chua 3 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu ôliu trong chảo lớn với ngọn lửa cao vừa. Cho muối và tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Mặt da gà để xuống dưới. Nấu thịt gà mỗi bên mặt thịt 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt múi cau. Cho hành tây, ngò rí vào máy xay, xay nhuyễn. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

3

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt làm tư. Hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng. Đùi gà sốt nấm mỡ

4

Thêm tỏi và hỗn hợp ngò rí xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

5

Cho sốt cà chua vào đảo đều. Cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

6

Cho đùi gà sốt nấm mỡ ra đĩa vào thưởng thức với cơm nóng. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi gà sốt đùi gà kho nấm thịt gà kho nấm thịt gà sốt đùi gà sốt nấm

Tĩnh nem rế cá hồi và chiên xù suy giảm nhận thức già trà xanh hoa Tỏi sushi thom ngon cơm rang kimchi cay xoi sushi trai cay nấu chè chuối sushi thit va xuc xich ca ro kho sushi trung cuon rong bien Hến sushi thit nuong xa xiu ngon sushi cua lot cocktail chuối dâu sushi cuộn trứng Dua mắm sushi cơm trắng chiên trứng com chien Paella sushi cá hồi sup trung thit bam cach Ham ga sup thom ngon xoài nhân kem sup trung thom ngon nộm mì trộn rau củ cơm rán chay sup trung ngon cach goi banh chung Tet cach lam ca com tam bot muc nuong sa ot ngon sup thit bo sup suon cu sen ngon Uống sup suon cu sen ngon ngot đỗ đũa xào indo và thanh sup solyanka banh mi ca ri ga sup ngon sup nam sup luon thom ngon bong cai nau suon sup lo xao nộm mực kiểu Thái sup kim chi dau do cách nấu sữa hạt sen sup kim chi chem chep sup kim chi banh dây dâu xanh canh ca com thom trứng hấp đậu hủ sup lo nau suon sup khoai tay thom ngon Kheo tay sup khoai dọc chè đậu xanh phổ tai sup kem dau ha lan xôi chiên nhân mực sup kem ca hoi món ngon với na sup khoai lang cach lam xien ca nuong khoai tay va rau thom sup kem nộm miến trộn tôm sup hoanh thanh chay Banh mam sup hai san thom ngon Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon sup hai san thai ngon sup hai san thai cach nau canh khoai so sườn non giả cầy sup hai san Cach lam hoanh thanh sup hai san ngon banh trung thu rau cau nhan caramen sup ga rau cu bánh táo giòn cu cải muoi sup ga detox sup dui ga cu sen cach lam banh tro mat mia sup dua xanh thom nộm sách bò chua ngọt Lãng nấu canh gan heo giá sup ga sup dua xanh ngon banh ran cu sen sup cua truc xanh Mẹo khử mùi đồ ăn cháy cach lam muc sup dua hau thit ga Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột sup dua xanh sup cua nam linh chi ga ham tao do sup cua lot chè sương sáo sup cua hat sen bap xay mon canh bap ham xuong sup cua hat sen ngon nem lÃƒÆ sung sup cua bien xào bắp cải đậu phộng rang sup cua Nga sup cua bap va nam sup cua tom rang thit thom sup cu dne ca diec chien cach che bien sua chua ngon Bông đậu xanh sup ca ngon