Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hạt bí, hạnh nhân, hạt hồ đào giã hơi nhỏ, trộn thật đều với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ⅓ (một phần ba) chén nước.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho đậu hũ non vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Tiếp theo, cho hỗn hợp hạt bí, nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 2-3 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)