Cũng là đậu hũ thanh đạm quen thuộc nhưng chỉ với ột chút sáng tạo sẽ cách điệu món đậu hũ thành món ăn rất tốt cho sức khỏe với mùi vị mới lạ. Vị bùi của đậu hũ non bên trong, bên ngoài là lớp mặn mặn thơm thơm của muối.
Cách làm đậu hũ non xóc muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 4 Cây
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Cà chua 2 Trái
  • Ớt chuông 100 Gr (xanh, đỏ, vàng)
  • Thơm 1/4 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ cắt khoanh tròn. Rải một ít muối, hạt tiêu lên bề mặt từng miếng đậu hũ, ướp. Lăn đậu hũ qua lớp bột năng mỏng.

2

Ớt chuông, cà chua, thơm rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt.

2

Bắc chảo khác lên bếp, cho muối vào đảo đều đến khi nóng chảo. Cho đậu hũ vừa chiên vào đảo nhẹ tay đến khi muối bám đều vào phần đậu hũ, tắt lửa.

3

Cho dầu chiên vào chảo khác, phi thơm hành boa-rô, cho ớt chuông, cà chua, thơm vào đảo đều. nêm một ít gia vị hạt tiêu vừa ăn, rau củ vừa chín tới tắt lửa.

4

Bày đậu hũ ra đĩa, rưới phần xốt rau củ lên trên ăn kèm, trang trí thêm với xà lách.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ rang muối đậu hũ xóc muối đậu phụ rang muối đậu hũ muối cay

sach ã B脙茠脝o Park chà khoai cháo nấm hương thịt gà cach lam keo súp nấu rau củ tim luoc chai lọ thì gà chiên gỏi trái khế bánh cây kẹo mút lam dau phong da ca banh canh bot xôi đậu lạp xưởng mứt sen cách làm kho quẹt thuc don hang ngay trái tắc muối cach nau sup cach lam salad bap bach tuot nuong salad dứa Cánh gà nướng chạo tôm bọc bông cải chả cá lã vọng nam de nuong Mien nam sot nam sò cach lam mut khoai lang gỏi su hào bò khô cơm rượu đoan ngọ bún gạo xào ghẹ cách làm bánh tằm khoai mì salad trứng cách nấu canh cua Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh Tuần snack rong biển Bồng bún xào nam bộ tau hu trung bac thao ngon Soi cuc lam khoai tay lac cu toi Các Món hầm Há ng chocolate cupcake bẠp cẠi Các Món hầm NhẠấn Làm bánh khoai tây chiên pho mát bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Thịt kho muoi toi Cún Khang Canh thịt viên khoai tây6" href="/index.php?q=miª">miª Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ xôi dau xanh day nau an ngon Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm mì căn Làm hoa giả bachj tuộc hoc nâu dạ dày hầm xôi nếp cẩm trứng gà nướng thái lan bánh bông lan trứng chín nghệ thuật cắt giấy Bo Luc Lac Xao dà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Fruit roll ups bánh bắp nhân đậu mẹo vật kem trà xanh Cắt làm rau câu dua cai chua Ä ay Cach lam Banh dau xanh cach lam brownie socola buổi thói quen trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sup khoai tay Nấu xôi cach lam thit bo kho bang chao cách làm mực dồn thịt Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon cach lam dua gia cach làm gỏi bắp bò Thịt heo xào canh đậu đỏ xoà không ngấy trứng kho cach lam banh com ha noi cách làm trà khổ qua hÃƒÆ lan cách làm ruốc cá rô phi hamburger đậu hũ làm sua chua cach lam kem ca phe sua kem xoài cốt dừa CÃƒÆ nuong bóng xào thập cẩm tôm đồng bánh tro phá trai nau bun ca kien giang bún cua gỏi trái cây tôm bi luoc