Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát rất dễ ăn. Chỉ cần đổi một chút dùng xì dầu thay vì mắm là bạn có thể dùng món ăn này vào những ngày chay rồi. Hãy chọn đậu phụ cho những ngày này nhé! Vào bếp cùng Cooky ngay thôi nào.
Cách làm đậu hũ hấp chấm mắm ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Cà chua 1 Trái
  • Nấm hương 5 Cái
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Ớt 3 Trái
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, xếp vào đĩa (nên dùng đĩa sứ để hấp đậu). Ớt cắt trang trí. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

2

Cà chua thái múi cau. Nấm hương, ngâm nở, xắt mỏng. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

Cách Thực hiện:

1

Xếp cà chua, nấm hương xung quanh đĩa. Có thể dùng thêm nhiều loại rau khác mà bạn thích như: nấm kim, bông cải, cà rốt…Rắc đều chút muối lên trên rồi tưới xì dầu. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

2

Đặt đĩa đậu vào nồi hấp trong 5 – 7 phút. Nhấc đĩa đậu nóng ra, trang trí thêm với vài lát ớt xanh đỏ. Đậu hũ hấp mắm ớt Đậu hũ hấp mắm ớt

3

Pha nước mắm, dấm và ớt để chấm đậu, hoặc chấm với xì dầu cũng được. Dùng nóng với cơm. Đậu hũ hấp mắm ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ hấp đậu hũ chấm mắm ớt cách nấu đậu hũ ngon đậu hũ sốt cay đậu hũ sốt mắm cay

thịt chiên xù giá i tã³c thịt bò sốt cam sườn rang muối sả kem bap nep nha dam bê xào lăn công thức xíu mại banh bò bông siro dà u quà thạch cam thịt nguội nướng trứng trà bột báng cach lam banh xu xê Trang bap bo luoc nươc măm muc ngon nộm ổi mỳ xào ca rot ca cá trung chien thit công sở bánh trôi ngũ sắc Banh lan Từ Thịt gà công thức gà xả ớt diêu cua canh cá diếc Làm sinh tố GÃ é ºå trị ho lạm Mon banh cuon trung công thức thạch đậu hũ com chien Banh ngot Khoai tây chiên giòn hấp cá chim siro dau quat BBQ ăn vặt mùa đông cách làm thịt heo ngâm mấm sóc list chà o chay thì mat ong ngon ca kho man Mâm cach lam sua dau nanh sáng tạo món gà nướng Giai khat mua he thực phẩm răng trắng món ngon Hải Dương Vitamin tăng cường chuyện ấy thơm ngon sushi cá sống day nâu thit kho tau thom ngon Christine Hà banh cookies bo dau phong ngon cách làm sữa ngô Ga nuong muối ot cã cỗ bánh quy socola Banh bap cà phê mức Muối tôm tự làm lạp xưởng gio lua ngon mít non kho nấm kim chi xào thịt gà cách nâu ăn ngon huong dan hot e cách nấu canh cua lòng Ruot thuà thận cá không tốt kem tuyet xoai tẩm vừng cach lam hat suong sa Toc thịt bò chiên suon rang Ngó ech chay toi Món an chay sake tẩm bột day nâu an banh tao kieu phap nộm bông điên điển trộn tép Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh thỏ nấu sốt vang miến gà bánh chiên nhân thịt tép rang giòn xôi xéo cơm rang dưa thịt bò chè Hải Phòng sup nam 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ trứng xào khổ qua Banh pho bun luon kho Các món ăn vặt ngon ngon banh bao sua ca chep súp lơ công thức cua đồng nấu cháo phoi lon chất hóa học