Cơm rang được bổ sung thêm vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh nên ăn hoài mà không biết ngán. Có lẻ món cơm rang trái cây này rất ít người đã được thưởng thức qua. Vậy bạn hãy cùng vào bếp biến tấu với món này nhé!
Cách làm cơm rang xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cơm 3 Chén
  • Đậu que 50 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang)
  • Ớt 6 Trái (Xanh)
  • Mù tạt 1 Muỗng canh (Hạt)
  • Hạt thì là 1 Muỗng canh
  • Hạt điều 50 Gr
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Xoài xanh mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bào nhỏ hoặc cắt nhỏ xoài ra. Đậu que tước bỏ xơ 2 đầu, rửa thật sạch và cắt khúc. Cơm rang xoài Cơm rang xoài

2

Cho dầu chiên vào chảo, tiếp đến cho đậu que, đậu phộng rang, hạt điều vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh hạt mù tạt, hạt thì là, ớt trái xanh, muối, bột nghệ vào. trộn thật đều tất cả với nhau. Cơm rang xoài

3

Tiếp theo cho xoài xanh đã được bào sẵn vào. Khi mọi thức gần chín thì cho cơm vào cùng. Dùng muôi đảo đều để cơm và xoài được quyện đều vào nhau tạo thành một màu vàng bắt mắt. Cơm rang xoài

4

Kho cơm đã vàng ươm thì tắt lửa, múc cơm ra chén/đĩa và thưởng thức nhé! Màu của bột nghệ khiến món cơm ngon mắt hơn đúng không nào! Cơm rang xoài Cơm rang xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm cơm chiên cơm rang cơm chiên xoài cơm chiên xoài xanh

cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa