Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt gà rửa thật sạch, cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Gạo vo sạch.
Hành tây bóc vỏ rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nấm hương rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
Phi thơm hành tây với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt gà, 1 muỗng cà phê muối vào, đảo đều tay.
Tiếp đến, cho bí đỏ, nấm hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước tương vào, trộn thật đều cho bí thấm gia vị rồi tắt lửa.
Cho gạo đã vo cùng với thịt gà và bí đã xào vào nồi cơm điện, nấu chín.
Cơm chín múc ra tô và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)