Cơm gà băm kiểu Nhật là món mà các em bé rất thích bởi các nguyên liệu đều ở các dạng hạt nhỏ, mềm mà lại đậm đà rất dễ ăn. Khi làm món này các bạn cần thêm đĩa salad trộn chua ngọt hoặc đĩa rau củ luộc nữa là đã có bữa trưa cuối tuần rồi nhé!
Cách làm cơm gà băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 200 Gr
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà mua về rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt nạc. băm thật nhỏ thịt nạc gà, ướp với rượu trắng, nước tương, 1.5 muỗng canh đường và gừng băm trong 1 cái chảo. Cơm gà băm

2

Đánh trứng, cho vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng canh đường đánh cho đến khi hỗn hợp sền sệt là được. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cơm gà băm Cơm gà băm

3

Cho trứng vào chảo, đảo trên lửa vừa sao cho trứng tạo thành hạt nhỏ thì để riêng. Cơm gà băm

4

Trong chảo khác cho thịt gà băm vào xào hỗn hợp trên lửa nhỏ. Khi gà đã ráo nước nên để lửa thêm chút xíu để gà được săn hơn và thấm gia vị hơn. Khi tắt lửa gà có màu vàng đồng rất bắt mắt. Cơm gà băm Cơm gà băm

5

Cho cơm vào tô rộng, 1 bên là gà, 1 bên trứng, chính giữa rắc ít hành lá. Khi ăn trộn thật đều, ăn khi nóng ngon hơn. Cơm gà băm Cơm gà băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà món ăn nhật cơm thịt gà băm cơm gà kiểu nhật cơm chiên thịt gà băm

cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay kem vị đàosởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài học pha mojitong lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào khuyênh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato trang trí tết cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà chao gà xào đậu cô ve dưa cải chua om cá diêu hồng xôi đậu xanh tẩm vừng chè sa kê nấu bạch quả duoi heo ham dau den kho tiêu dimsum nem lui Cách làm chả cá hầm móng giò với đậu và bí banh chuoi ran chè bí ngô gà xào măng chân gà hấp cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào rau câu nhân xoài gà viên đậu hũ cupcake trà xanh với trà xanh bắp nướng mật ong gÃƒÆ pizza nôm xuc xich cuon sandwich cupcake trÃƒÆ xanh