Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé! Bạn đã thử chưa? Cùng biến tấu với món trứng cuộn cơm thịt viên.
Cách làm cơm cuộn trứng chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Cơm 1 Chén
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mè rang chín. Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập cho ra chén, đánh tan. Cho cà rốt và hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào cùng. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chiên trứng.

Đừng rán trứng già quá. Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng.

Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

3

Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm. Cơm cuộn trứng chiên

4

Cho thịt băm ra chén, thêm hành tây, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu rồi vo viên thịt băm thành những viên nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

5

Trộn cơm với mè trắng rang. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt. Cơm cuộn trứng chiên

6

Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên viên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng. Dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kimpap cơm bento cơm chiên trứng trứng cuộn cơm trứng cuốn cơm thịt băm

các món bánh chuối ca phe den co ga hà n mon muffin chocolate kem dau do thom ngon de nuong banh deo nhan dau xanh banh ca rot kem pho mai cach lam tom xao hat sen cách làm mứt khoai meo vat nha bep món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum banh sau rieng chien ngon cach lam matcha white chocolate ÃƒÆ gà cuộn lá dứa chiên thơm banh cupcake kem tuoi ngon thit xong khoi xao dau que cach nau canh bi nau nam chim cút nấu cháo banh vong xoan ga rôti rau muống xào chao 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây sup com xanh pha nước mắm chua ngọt Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ hoa quẠhà dưa kho cá cách làm giò heo kem bí đỏ salad dua chuot các món bánh cuốn Khoai sá rượu bắp che nep cam ngon cách nâu xôi dưà cach nau bun ca huong clutch 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp dưa mắm banh rosenmunnar ngon Đoàn Kết xoi san ngon Phạm Liên Bánh dưa cải chiên chua giòn các món bánh ngon miền trung che thach granita kem dua hau Đỗ ậm cách muối dưa hành Lam banh quai vẠt măm ngheu hap kieu thai ngon pudding kem xoài sữa chua chim cut sot vung banh com hai san ngon sup dua xanh thom ngon mề gà xào bún sandwich tra xanh thà n cá á nhẠn for teens trung ran nam cà dái dê xào tôm bình hoa bot loc xao nam món ngon Lãng mạn chình dừa nấu vịt om sấu cach lam cha ech ngon cha gio sua hai san Lac banh khoai tay xa ot các món bánh truyền thống cach lam bun xao thit cay Mít non kho chay trung cuon kieu nhat món ngon từ thịt ba chỉ Mà à cách làm lạc rang xào sa tế lam cha dum bo Yen ca ngan thom ngon mề gà xào nấm cach lam goi me chao tom cai ngong ngon banh nep mè đen mien nau ngon xoi mit ngon các món bún ngon margarita khoai tay nghien pho mai chocolate khúc cây cocktail trai cay keo vun 5 món trộn thanh mát ngày hè ga nuong coke món Thái các món ngon từ bì heo tóp mỡ Canh ca cach lam Chocolate milk shake trê kho cÃƒÆ GA Chức 4 bước luộc pasta hoàn hảo lam chẠchay so nuong mo hanh ga chien gion sot kieu nhat bi ngoi nau gio song tom khoai tây nướng các món bún riêu ngon lam kho heo mieng don gian canh rau chan vit ngon cách nấu lẩu chay cach lam mit nhoi thit hap