Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé! Bạn đã thử chưa? Cùng biến tấu với món trứng cuộn cơm thịt viên.
Cách làm cơm cuộn trứng chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Cơm 1 Chén
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mè rang chín. Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập cho ra chén, đánh tan. Cho cà rốt và hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào cùng. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chiên trứng.

Đừng rán trứng già quá. Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng.

Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

3

Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm. Cơm cuộn trứng chiên

4

Cho thịt băm ra chén, thêm hành tây, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu rồi vo viên thịt băm thành những viên nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

5

Trộn cơm với mè trắng rang. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt. Cơm cuộn trứng chiên

6

Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên viên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng. Dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kimpap cơm bento cơm chiên trứng trứng cuộn cơm trứng cuốn cơm thịt băm

nước đường làm bánh cách làm trứng trà ngon Chè đậu xanh đánh cach lam chuoi tron duong trung ca thu lạt cu hanh kem sua chua huong dan lam mon an lẩu dê ga chien gion vi tra xanh ngao hap xa thit luoc bo xoi tín đồ cá kho thơm Æ á p banh tet canh ga sot trứng rán sốt cà cong thuc lam mut ca rot salad dứa Tà m lam che chuoi tu lam cha cu sen 2 mon an viet ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi trứng vịt lộn xào chua ngọt xoai lac xi muoi làm dâm bông dau hu chien xa chả thịt cốm thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây BÃ P món ngon gà cánh gà cánh gà chiên salad tôm cach lam pho mai que 468 ép chanh dây đậu hũ tẩm hành lá bánh muffin thịt xông khói bánh quy doraemon tri ho bánh rán mặn bò bằm nấu cháo cach lam che khoai so món ngon từ cà tím giò gà salad mùa hè canh chua cá trắm nghêu hầm sấu dâu tây Ăn Sáng lẩu nấm hải sản Cách làm gnocchi nấm xào mề gà Cách nấu trà bí đao Cai Ngot Xao mut chuoi video nau an Giò sống bọc trứng cút chiên mướp đắng xào trứng muối ngon Phủ Doãn Rau dừa chấm mắm kho cách làm thịt xiên nướng banh mi cuon ngon cach lam che dua cà chua xanh chiên xù Top những thực phẩm giàu axit folic dành Cach lam heo quay cach lam ca thu kho rieng clutch banh canh suon heo bua cơm cuối tuần kem que dau tay Campuchia cá nục sốt cà chua ngon cá thu rim gừng bi ngoi chien trung cách làm bún tươi cách làm cánh gà rán cách nau che dau xanh cach lam hamburger bo canh hầm bổ dưỡng thịt ăn ăn cơm Che bot bang cut ro ti cach lam pudding chocolate cach lam salad trai bo Xo sườn cừu canh ga ran ngon giảm cân giữ dáng canh lá mì món ăn từ thời chè sen vải thiều chạo cá chạo cá nướng sả làm chè ba màu chè sa kê bạch quả chao gac bap nuong che dau ngu cung dinh hue dac san viet nam chân giò xào sả dua cai chua ngon flan bi do mon banh khoai mi nuong nộm rau cần nau che bi ngo thịt kho tầu trùng trời nóng ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ yếm cho bé măng trộn chua ngọt cách làm chả bong thịt heo canh ga nuong thom ngon margarita gỏi cá lóc trộn xoài cách làm mì lạnh ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau bun bo