Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé! Bạn đã thử chưa? Cùng biến tấu với món trứng cuộn cơm thịt viên.
Cách làm cơm cuộn trứng chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Cơm 1 Chén
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mè rang chín. Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập cho ra chén, đánh tan. Cho cà rốt và hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào cùng. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

2

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chiên trứng.

Đừng rán trứng già quá. Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng.

Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

3

Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm. Cơm cuộn trứng chiên

4

Cho thịt băm ra chén, thêm hành tây, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu rồi vo viên thịt băm thành những viên nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

5

Trộn cơm với mè trắng rang. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt. Cơm cuộn trứng chiên

6

Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên viên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng. Dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra. Cơm cuộn trứng chiên Cơm cuộn trứng chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kimpap cơm bento cơm chiên trứng trứng cuộn cơm trứng cuốn cơm thịt băm

nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam gÃƒÆ kho yogurt thit bò om cá lóc rim lam xoi banh bong lan man Nuoc uong tự chế hộp đựng đồ MÊsúp kem béo bò Mỹ món Tây cỏ cu kieu ngam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng meo vat cuoc song kho măng cÃƒÆ nuong bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân cang mÃ Æ Mươp huong Món nộm pho HA noi Món ngon ngày tết cách may váy lam banh trang tron ngon chan gio ham Đường bap rang bo thit heo kho tau Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác cách làm sinh tố lắc oreo che nep cacao