Bạn chỉ cần 25 phút là đã có món cơm chiên dưa bò nóng hổi, ngon miệng cho bữa sáng cuối tuần rồi đấy. Hãy tận dụng cơm còn dư, dưa cải chua, thịt bò để làm ra món ăn nhé. Lâu lâu cũng nên đổi khẩu vị gia đình.
Cách làm cơm chiên dưa bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 1 Quả
  • Thịt bò 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trứng đánh tan trong một tô lớn, sau đó cho cơm vào trộn thật đều lên để trứng quện vào với cơm.

Bước này sẽ giúp khi rang cơm được tơi hơn cũng như trứng bám đều lên từng hạt cơm hơn.

Cơm chiên dưa bò

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Cơm chiên dưa bò

3

Dưa cải chua cắt nhỏ, rửa thật sạch, vắt nước. Cơm chiên dưa bò

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó phi thơm ½ (một phần hai) chỗ tỏi băm. Cho thịt bò vào xào sơ, nên để bếp ở mức lửa to. Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

2

Khi thịt tái thì bỏ dưa chua vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều để cho dưa thấm gia vị và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên. Đổ thịt bò xào dưa ra đĩa. Cơm chiên dưa bò

3

Tiếp theo, cho ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vào chảo rồi đổ cơm vào chiên. Đảo đều để cho cơm không bị cháy hoặc bị vón cục. Khi cơm đã khô, trứng đã bám vàng từng hạt cơm rồi thì đổ đĩa thịt bò xào dưa vào đảo tiếp.

Lưu ý là không được để cho nước xào dưa thịt bò rơi vào phần cơm chiên bạn nhé!

Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

4

Lấy cơm chiên dưa bò ra bát hoặc đĩa, ăn nóng. Ngày cuối tuần bạn hãy làm cơm chiên dưa bò cho cả nhà ăn sáng nhé! Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên cơm chiên dưa cải cơm chiên dưa thịt bò cơm trộn dưa thịt bò trộn cơm với dưa thịt bò

bít tết Long ga cách nấu dé đắng công thức thịt gà quay Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với nấm trắng rán ông Obama dùng nước uống nào tôm rim mon chao thit bam đồ uống Giòn tan mỳ trộn mit xao ngon chà Šngon miệng Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn cac loai banh thơm boc tom cach lam thach rau cau cach làm mứt cóc khô tập tành nấu ăn với tranh vui chè trái bưởi canh cua rau ha cao nuong Tất tần tật cho tết này cánh gà nướng sả Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh bo xao muop nhat ngon ca sot gỏi nấm ngò cách làm heo quay mỳ xào thịt cach lam khoai tay nghien mut lam thach khoai lang Banh trang cuốn keo mut pha nuoc cham banh cuon Bánh trung thu deo tôm sốt xì dầu bố hình vẽ Che troi nuoc khế xào đường x么i mực hấp sã cach lam chao tim ga bun rieu don gian chiffon chanh mốt mùa hè lẫu hến Y bánh su sấu cuộn thịt ba rọi Nuoc mam chay da ua cơm rang dưa bò cach lam thach ngon lam kem trai cay cach lam ca hoi súp hải sản nha đam Khâm Thiên Suon xao chua ngọt Miến xào cua cách làm cơm rang Trị ho Canh bò viên chậu cây cảnh ga nau pa te ngon rau muong ngam chua mon thit làm bơ đậu phộng tại nhà bánh mì chảo ngon cách làm sinh tố củ dền Xuýt xoa chua cay cùng lẩu cá điêu hồng Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh cha la CÃ Kho chanh dây goi chan ga bún nghệ phile cá lóc banh duc thom ngon hộp đựng khăn giấy canh suon Cách nấu che troi nước xào tỏi banh tart trung com tron bap cai xao trung Bánh lan các món chè ngon mi ech hai sam canh dưa nấu nấm mon an Han Quoc Thịt kho tàu lẩu kem trái cây những món nướng ngon panna tự nấu phở gà mon bo boc nuong ngon hủ tiếu bò thuc don hang ngay cho gia dinh sinh tố giải khát cach lam nuoc cam vat kho qua nhoi thit ngon lam com ruou nep cam bò xào ớt cach lam banh quy bo sua trai bo ngam thai steak chiên bánh bột mì vừng sốt dâu ba tê cach lam dau tay sua sa lát dưa leo hành tây cha ca la vong ngon Ru mojito quả mâm xôi