Cá hồi là một món ăn bổ dưỡng vì vậy trong thực đơn cho con hầu như bà mẹ nào cũng biết đưa cá hồi vào bữa ăn. Mấy đứa con mình cũng rất thích cá hồi nhưng để chiên, nấu canh tụi nhỏ không thích bằng chiên với cơm nên thỉnh thoảng mua cá về làm món cơm chiên cá hồi cho con ăn thêm.
Cách làm cơm chiên cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 500 Gr (Cá hồi)
  • Cơm 3 Chén
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 20 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắt chảo lên bếp với chút dầu chiên, cho hành tỏi băm vào cho thơm, chín mềm trút ra đĩa để riêng. Bỏ ít cỏ xạ hương vào khử dầu cho thơm, nếu không có lá tươi bỏ bột khô vào. Cơm chiên cá hồi

2

Cho cá vào chiên, khi vàng một mặt bạn trở mặt kia chiên tiếp cho chín. Sau đó dùng muỗng gỗ dằm từ từ cho cá nát ra. Cá hồi đã chín sơ bạn thêm tiêu, hạt nêm, đường, muối mỗi thứ ½ (một phần hai) muỗng cà phê. Cơm chiên cá hồi Cơm chiên cá hồi

3

Sau đó cho cơm vào và trộn thật đều. Nếu ai thích cơm trộn với trứng thì lúc này thêm 2 trứng vào với cơm và trộn thật đều cho trứng quyện cùng cơm. Đưa phần hành tỏi đã phi thơm vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào và trộn thật đều. Cơm chiên cá hồi

4

Cơm đã khô, chín bạn rắc hành, ngò, thêm ít tiêu cho ngon món cơm chiên thơm ngon hơn rồi múc ra đĩa cho các con nhé! Cơm chiên cá hồi Cơm chiên cá hồi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cơm chiên cơm rang cơm chiên cá cơm rang cá

cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi