Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen.
Cách làm chuối sứ bọc nếp nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 8 Trái (Chuối sứ)
  • Gạo nếp 500 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Đậu phộng 100 Gr (Rang sẵn)
  • Bột báng 30 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Bột năng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng chà vỏ, giã nhỏ. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Cách Thực hiện:

1

Trộn gạo nếp với ¾ (ba phần tư) muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn thật đều đến khi đường tan hết. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

3

Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

4

Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

5

Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

6

Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chuối nếp nướng chuối sứ bọc nếp nướng chuối bọc xôi nướng chè chuối nướng công thức chuối sứ bọc nếp nướng

cách làm bún xào tôm banh troi nuoc hap dan chả bắp lợi ích rong biển dinh dưỡng protein Mì ga món thịt cách làm bí đỏ xào trứng muối bach tuoc xao rau muong ngon cÃƒÆ ngu kho nước tương cay chà là hột vịt muối thịt lợn kho tÃƒÆ lam banh chấm Làm cốm mut ca rot thit heo nuong sot nam cách làm thit heo ngâm mấm nau ăn ngon chả gà nướng panna cotta việt quất salad kiwi mon ngon tu dau nanh cai thia xao nam dong co tom sot bo toi ngon mẹo bảo quản rau củ salad rau dớn với trứng muối bột rán thã¹ng ghe farci canh rau ma bun thit xao bánh khoai tây kẹp thịt trân châu long nhãn cach lam banh banana sponge tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc xào trứng Ot chuong thịt lợn xào xà ớt sấu dầm đồ uống giải khát mùa hè Bánh gối giòn tan cho cả nhà nem chua làm mồi thit hap sốt tỏi những món chè ngon công thức bánh bắp chiên trứng Cá đuối lam sup bún suông canh ga la chanh tai heo xào ớt chuông chân gà hấp la dua thịt chân giò nấu đông cach lam ech xao mang giải nhiệt mùa hè cá điêu hồng nướng Cách lam cha gio hai san banh chanh leo mÃ Æ lai ca nau Cách làm bánh bo rau củ xào tỏi Bò cuốn cach xao dau dua thit bo Đui ga nuong ngon mÃƒÆ đâm Ngai cuu Bun xao Singapore ga thom ngon cach nau xoi man cach nau chao tim cat che 3 mau ngon salad gà xé nhỏ bo nuong pho mai ngon mi trung kieu Nhat Bổ banh flan jelly ngon thit bò Nấu ăn ngon Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Canh đậu phụ Cach lam dua mon latte tra xanh ngon suon heo ca cha bong Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Rau câu bò xào ngam mam Bánh deo phụ Món Ngon lam banh kep cach lam tra sua Lẩu cua đồng MÊMà cay bữa ăn đơn giản hỗn Miền Trung Sa lat cach xao thit ga những món canh sườn ngon Canh sườn non Canh chua cong sung món ốc do uong mua he rau cai xao thit heo tay cach lam trung muoi vo cam nhung chocolate món tôm bánh cookies kem dâu tây ga xao canh chua cay trÃƒÆ mực hấp gừng