Thịt chim cút thơm phức, vàng ươm, dùng làm món nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo. Lai rai cuối tuần bên gia đình với món chim cút chiên ngũ vị hương nhé!
Cách làm chim cút chiên ngũ vị hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Chim cút 4 Con
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Xà lách 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Chim cút mua về rửa thật sạch với nước pha 1 muỗng cà phê muối, nhổ lại lông chim cho thật sạch, để ráo, chặt làm đôi. Sau đó, ướp chim cút với ngũ vị hương, mật ong, tỏi băm, nước tương khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

2

Xà lách nhặt, rửa thật sạch, để ráo. Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn như hình bên. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu hào trong chảo, cho chim cút đã ướp gia vị vào, chiên vàng đều. Chim cút chiên ngũ vị hương

2

Khi chim cút chín, gắp ra đĩa có lót sẵn giấy nến để thấm dầu. trộn thật đều hành tây với hạt nêm, đường cát trắng, giấm, tiêu trong 1 cái chén. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

3

Xếp xà lách ra đĩa, thêm cà chua và chim cút chiên lên trên. Cuối cùng chỉ việc rưới đều hành tây đã trộn vào là xong. Ăn với cơm là hết chê luôn. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chim cút ngũ vị hương công thức chim cút chiên ngũ vị cúc chiên ngũ vị hương chim cút rán ngũ vị hương

Bánh bông lan chế biến món ăn vịt tiềm Bánh bảo sinh to dau tay Chi锚n Cún Khang Đậu phụ non om mọc tom xao ot chuong Đậu rồng dép cá hồi nướng với ra củ Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt mực kho mì nướng ga chien sot sa ot ngon thịt viên cach lam banh trang trộn tự làm nước mắm chua ngọt banh trưng Xôi ngon trứng chiên ăn sáng bánh Pháp món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho trứng hấp Làm bánh Trứng chưng mắm cách làm bơ lạc thịt bò băm giò thủ mì căn xào bánh trứng cơm rán ngón ba chỉ kho trứng cút cách làm thịt nướng cháo yến mạch Cách làm giảm vị mặn cho các món kho chÃƒÆ panna cotta Làm thạch cach lam banh mi bo sua Tôm ram xôi kiwi Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon bánh crepe chuyên mục so chen nuong nguyên cach lam muc ne ngon banh tart xoai Dua mam Mứt gừng gà nấu patê súp gà nấu cần tây làm bánh quy heo kho nước ép dưa thit chien gion ngon cách làm bún mắm quần âu suông rộng pa te ngon bun hit vien ngon gân bò ngũ sắc cach nau canh den com bánh mì chú ếch cach nau nuoc trai cay bo toi miến gà Trang trí Trứng gà cà tím xào Mon tom Từ Thịt bò phà ŠCa nau mang la tra sua tai nha Đậu hủ kho Bông đậu phụ trứng muối nhanh gọn day KhÃƒÆ cach lam banh chung ngay tet gỏi gà lòng lợn ca cá Hà Lan sinh tố cà xào rau củ cài chả tôm thịt tu lanh canh nấm mộc cach lam mon chay don gian soup bắp cải tím cách làm hải sản Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây gà hầm kiểu hàn cach ra dong Chan ga ngam chua ngot Thịt heo kho mang giai doc cach lam cơm nắm chè sen đường phèn húng quế mieng gà sen xao bánh da lon Canh cải cach lam tom xao ngo sen banh còng mon ngon de lam Mắm ruốc goi chan ga cu sen lò vi sóng gà chien sung muoi lam ga cuon cuon rau cu món làm nhanh phơ món xào dạ dày hầm làm kem khoai mon tái chế đồ đạc bún chả cá trung salad tao ngon