Món chè trôi nước khoai lang ngon mà lạ. Học cách làm chè trôi nước khoai lang với Cooky nhé! Tay nghề của bạn sẽ nâng cao lên và được mọi người ghi nhận thì sao nhỉ?
Cách làm chè trôi nước khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 2 Củ (Khoai lang tím)
  • Bột nếp 200 Gr
  • Đường nâu 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • Đậu xanh không vỏ 150 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn. Sau đó, trộn thật đều khoai lang với bột nếp, 1 chén nước ấm vào tô tạo một khối đồng nhất, ủ khoảng 15 phút. Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

2

Đậu xanh không vỏ đãi sạch, cho vào nồi, hấp chín, tán nhuyễn. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho đậu xanh không vỏ vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, đảo đều. Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

3

tắt lửa, để đậu xanh không vỏ nguội, vo thành những viên tròn, nhỏ. Phần khoai lang sau khi ủ, dùng tay vo thành những viên tròn, ấn dẹp, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo kín lại. Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

4

Làm đến hết phần bột và đậu xanh. Đun sôi nồi nước, cho từng viên khoai lang bọc nhân đậu xanh vào, luộc chín. Khi khoai nổi lên bề mặt nước, vớt ra. Chè trôi nước khoai lang

5

Nấu sôi 3 chén nước cùng đường nâu, gừng cắt sợi. Cuối cùng, cho những viên khoai lang vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

6

Hòa tan bột năng với nước cốt dừa, bắc lên bếp, nấu sôi. Mè trắng rang qua cho thơm. Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

7

Khi dùng chỉ việc múc những viên khoai lang nhân đậu xanh ra chén, chan hỗn hợp nước cốt dừa lên trên, rắc mè trắng vào là dùng ngay được rồi! Chè trôi nước khoai lang Chè trôi nước khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trôi nước chè viên trôi nước chè khoai lang nấu chè trôi nước khoai lang bánh trôi

vãƒæ hủ bánh nếp bí đỏ cach lam bo thung mon ngon voi ga Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới CAnh ga chien món ăn từ hải sản sinh to yaua ngon canh hến nấu khế nem chua Hà Ly bò om nước tương Đậu que xào thịt cơm chiên gạo lứt da heo chiên giòn nặn đất sét banh tao kieu phap ngon xôi nếp cẩm nộm ốc nghêu sa te ngon thịt lợn om trứng Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn rang đậu hũ làm giả sườn non ram đậu pho ngon cach lam bun tom nuong flan cam dac biet âu yếm nui sốt chua ngọt Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà tokoyaki nướng tui xach bánh trung thu rau câu công thức sorbet dưa hấu canh chua dâu đỏ mon ngon voi ga chè đậu ván sup dua leo ngon salad kiwi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bun bo Gio heo xôi lá riềng cach tia dua Mẹo vặt mở thịt nướng hàn quốc Bà nh lam heo kho banh canh xuong heo vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ thuc="/index.php?q= kem chuối viên phủ"> kem chuối viên phủ xôi gâc bánh kẹp chocolate cach lam banh bi do jambon cách làm trái cây thập cẩm cha nem 3 món bánh canh ngon đất miền Trung snack táo rán cháo dinh dưỡng Bắp cải xào Xà o hải sản kho mặn cach lam tom thit rim sa te cay cách làm cá thu sốt me chè hột vịt mực xào món ăn kèm bánh mì cá basa kho gừng gà nướng rau củ Hà Ly món chả dạ dày lợn om nước dừa nuoc cot dua tep rim ốc vôi crepe chuối dau mo ngon bánh bột mì kẹp thịt banh lo tai heo ngon chiên xù gà viên giòn cay mề gà trộn xì dầu mứt quả quất thuc cach lam chanh tuyet cá kho củ cải cach nau chao oc heo ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn Cháo plan đốt đường mực chiên giòn sốt cách ướp thịt bò những món chè ngon Chè khoai môn bột công thức pizza đậu hũ canh khoai từ Cách nấu phở bò cháo thịt ếch Sườn sốt me Sườn sốt me chạo tôm cach nau chao chim cut cách làm bánh LAU phở ga vit kho cách làm khô bò