Từ xưa các cụ đã truyền lại là, muốn dễ đẻ thì bà bầu trước khi sinh khoảng 2, 3 ngày ăn 1 nồi chè mè đen (khoảng 3 bát) thì sẽ đẻ nhanh lắm và còn dễ dàng nữa, không biết thông tin có đúng không nhưng món này rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm chè mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Mè đen 200 Gr (Vừng đen)
  • đường cát trắng 400 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 35 Gr (Hoặc bột khoai)
  • Bột gạo 10 Gr (Gạo tẻ)
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Nước 1 Lít
  • Lá dứa 10
  • Câu kỷ tử 20 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Rang mè cho thơm, để nguội, sau đó xay thành bột. Lá dứa tươi rửa thật sạch.

Nếu máy xay không có chức năng xay khô, có thể cho một ít nước hoặc nước cốt dừa vào xay chung.

Chè mè đen Chè mè đen Chè mè đen

2

Lấy khoảng 100ml nước hòa tan với bột năng và bột gạo. Chè mè đen Chè mè đen

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan mè với lượng nước còn lại cùng với câu kỷ tử, khuấy đều tay, bắc lên bếp nấu sôi. Cho đường, muối rồi khuấy đều. Chè mè đen

2

Tiếp theo, đổ từ từ hỗn hợp bột năng và gạo vào nồi, liên tục khuấy cho chè sánh đặc. Vặn nhỏ lửa, cho lá dứa. Đậy nắp trong khoảng 10 phút. Chè mè đen Chè mè đen

3

Cuối cùng vớt bỏ lá dứa. Nấu sôi trở lại cho nồi chè có màu đen óng, khi đó chè đã chín. Múc ra bát và dùng nóng. Chè mè đen Chè mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè vừng vừng nấu chè mè nấu chè chè mè đen chè vừng đen

vịt tẩm mè chiên lứa Mực trứng chiên giòn cách làm bánh chuối hấp banh xop ruou rau cải ngọt trộn miso giò heo nấu hoa hồi Nuong thầy banh bo hap thom ngon gà xiên que nướng cach lam trung Món ngay tet và y Mì thịt bám bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt