Chè khoai tây trân châu không chỉ mềm bở của khoai tây mà còn thơm ngọt vị nước cốt dừa hòa quyện vào vị dai dai giòn giòn của trân châu.
Cách làm chè khoai tây trân châu

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 300 Gr
  • Bột năng 75 Gr
  • Nước cốt dừa 80 ml
  • đường cát trắng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cắt thành miếng hình vuông kích thước khoảng 1 cm. Bột năng thì thêm từ từ nước nóng vào, trộn thật đều, nhào thành khối rồi vê thành những viên trân châu nhỏ bằng ½ (một phần hai) viên bi. Chè khoai tây trân châu

2

Đun sôi một nồi nước, cho hạt trân châu vào luộc. Khi hạt trân châu nổi lên trên mặt nước thì vớt ra và cho vào tô nước lạnh khoảng vài phút cho các hạt trân châu không bị dính vào nhau. Sau đó vớt trân châu ra khỏi tô nước. Chè khoai tây trân châu

3

Cho khoai tây và 5 chén nước lọc vào nồi, đậy nấp, đun lửa lớn. Khi khoai tây chín mềm thì thêm 200 gram đường vào. Hòa tan 5 gram bột năng với 50ml nước lọc rồi cho vào nồi khoai tây. Khi nước sôi trở lại thì tắt lửa. Chè khoai tây trân châu

4

Múc chè khoai tây ra tô, thêm trân châu và nước cốt dừa cho vừa ăn, đảo đều rồi thưởng thức. Chè khoai tây trân châu Chè khoai tây trân châu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè khoai tây chè bột năng chè khoai bột năng chè khoai trân châu chè bột năng khoai tây

chả heo làm cơm chiên nem chua nuong ngon làm cơm taco okinawa jeans denim thịt gà kho hạt dẻ làm cháo sườn làm chè bơ làm chả mực làm chuối rim đường nước ép giảm cân làm hoa giấy Á quân MasterChef Việt thắng giải ở thơm nguyên chất nước ép cam và thơm ép thơm và dưa leo công thức nước ép thơm và cam cach lam nuoc ep thom Chè khoai mon cach lam canh bi ngo nau lac xay làm kem ga xot tieu xanh ngon lau cac mon cuon cắt tỉa quả chi làm kem không cần máy chiên xù sua lac salad ngà tuong ca cà khoai món thịt com bento gỏi thịt bò làm kem ngon Æ u nước ép dứa cay nục nước ép nấm tuyết sinh nhật con cách làm nem tai cach lam vit sot cam nhanh gọn cách làm kẹo dẽo cá ăn cá trầm cảm sau sinh làm lạp xưởng tại nhà salad đậu phụ bơ nhuc trộn đậu hũ với trái bơ canh dưa mon ăn banh bot mi den ngon cách làm ếch om khoai tây lưỡi heo trộn salad bơ đậu hũ non tỉa hoa sup cu den thit bo đồ chơi nom gan bo làm mứt dứa thế nào làm nước chấm ngon trứng hấp tôm làm ngô chiên giòn làm sinh tố dâu nem trộn thính nem tai trộn thính làm tranh trà sữa trân châu làm xôi cá rô lá dứa cuộn thịt ba chỉ lá dứa nấu bánh trôi vit nau thom lá hoa ọm lá lốt cuốn thịt bò cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bờm M ª trà giảm cân Cá khô banh mille feuille ngon chuôi khoai tây bọc phô mai cách làm sinh tố dâu tây trứng chiên nấm phô mai lam banh mi khoai lang lá lốt nấu canh mít ớt gà ram bánh táo quế bánh phô mai trái cây chao suon nam bao ngu gà xào cà chua dậy muc xao chua ngot ga xao hung que ngon pasta ngon nau lau thai nam bộ khử ga quay me lá sen mắm tỏi 四方粽子 cơm bọc xúc xích Mo thạch dừa cháo bí ngô sò điệp ăn vặt nam tuyet Bánh Kem tim heo ham cach pha che cocktail salty dog lòng gà xào Món nhậu banh lo tai heo ngon bún sườn măng tự làm xà phòng cạch lam kim chi cuon