Để nấu một nồi chè đậu phộng cần khá nhiều nguyên liệu nhưng mà thành quả thì chẳng ai chê được. Hãy bỏ chút thời gian của bạn ra để làm thử món chè này dành tặng mọi người nhé!
Cách làm chè đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phộng 200 Gr
  • Khoai mì 2 Củ
  • Đậu xanh không vỏ 150 Gr
  • Bột báng 20 Gr
  • Nước cốt dừa 300 ml
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì gọt bỏ vỏ, ngâm vào âu nước lạnh qua đêm. Sau đó, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch, cắt khúc nhỏ. Chè đậu phộng

2

Đậu xanh không vỏ đãi qua nhiều lần với nước, cho đậu xanh vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi. Thêm 1 muỗng cà phê muối vào cùng. Chè đậu phộng

3

Hột lựu khô rửa nhiều lần với nước cho sạch, cho vào nồi nước, nấu sôi khoảng 10 phút. Ăn thử nếu thấy hạt lựu mềm thì đổ ra rổ, xả lại dưới vòi nước lạnh để không bị dính.

Bạn có thể mua hột lựu khô tại các cửa hàng siêu thị.

Chè đậu phộng

4

Đậu phộng luộc chín. Cho bột năng vào âu, đổ từ từ nước sôi nóng già, vừa đổ vừa dùng môi trộn thật đều, nhồi bột năng tạo thành một hỗn hợp dẻo, vo thành từng viên tròn, nhỏ. Nấu nồi nước sôi, cho viên bột năng vào, luộc chín, vớt viên bột ra, để ráo. Chè đậu phộng

5

Ngâm bột báng với nước cho nở. Phần đậu xanh sau khi nấu thì cho khoai mì, đậu phộng vào cùng, nấu nhừ. Chè đậu phộng Chè đậu phộng

6

Cuối cùng cho viên bột năng, hột lựu khô, bột báng, nước cốt dừa, đường cát trắng vào, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5 phút. Chè đậu phộng

7

Múc chè ra chén và dùng nóng. Vị béo, ngọt của các nguyên liệu kết hợp với nhau tạo nên một ấn tượng đặc biệt cho món ăn khi thưởng thức. Chè đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấu chè đậu phộng chè đậu chè lạc nấu chè lạc chè đậu phộng củ sắn

ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý XÃohức canh chua tôm kiểu thái"> công thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn miến cá lóc rau bina xào vit nau tieu cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi công thức bún riêu Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ lẩu tôm càng phấn sa lát táo cần tây công thức bún bò cuốn lá lốt làm bánh dày thế nào công thức chè khoai nước cốt dừa Ä áº¹p thực đơn món nhau chả trứng khoai môn hấp sốt cà chua thịt gà bánh flan chanh dừa bánh tart xoài mon bi ngoi dau hu ngon công thức bánh trứng nhanh gọn cách nấu cà ri gá kem mùa hè rươi cá kho lam sup ca chua ngon gà trộn chua ngọt