Thưởng thức bát chè đậu phộng khoai môn thơm ngon, lạ miệng vào giữa chiều thật thú vị. Tham khảo cách nấu chè đậu phộng khoai môn dưới đây nhé!
Cách làm chè đậu phộng khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 110 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Nước cốt dừa 300 ml
  • Bột nếp 70 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Nước lá dứa 15 ml
  • Lá dứa 3
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng ngâm vài tiếng, sau đó luộc chín với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Đậu chín, đổ ra tô, để qua 1 bên. Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài. Chè đậu phộng khoai môn

2

Khoai môn hấp chín, tán nhuyễn, cho 70 gram bột nếp vào khoai đang nóng, mang bao tay nhồi mịn.

Nếu hơi khô thì cho chút nước cốt dừa vào nhồi chung cho bột khoai mịn dẻo là được.

Chè đậu phộng khoai môn Chè đậu phộng khoai môn

Cách Thực hiện:

1

Chia bột làm hai phần. Một phần thêm vài giọt nước cốt lá dứa, nhào đều cho bột thành màu xanh. Phần còn lại giữ nguyên. Sau đó, viên tất cả chỗ bột thành từng viên bột nhỏ. Chè đậu phộng khoai môn Chè đậu phộng khoai môn

2

Nấu 1 nồi nước sôi cho bột khoai vào luộc với lửa vừa, khi bột khoai nổi lên, luộc thêm vài phút nửa là vớt bột khoai ra cho ngay vào thau nước lạnh. Chè đậu phộng khoai môn

3

Cho 300ml nước cốt dừa, 200ml nước lạnh, 150 gram đường, 3 lá dứa, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối cho vào nồi nấu sôi 5 phút, sau đó cho đậu phộng vào nấu thêm vài phút. Chè đậu phộng khoai môn

4

Cuối cùng cho các viên bột khoai môn vào nấu chung. Nêm lại vị ngọt cho vừa miệng là tắt lửa. Chè đậu phộng khoai môn

5

Cho chè ra chén nhỏ dùng nóng hay lạnh đều ngon. Chè đậu phộng khoai môn Chè đậu phộng khoai môn Chè đậu phộng khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè đậu phộng chè khoai môn chè đậu khoai môn chè lạc khoai môn chè khoai môn đậu phộng

bò xào rau củ Cocktail Margarita Mon Ngon De Lam sò huyết cách làm mắm kho quẹt chi礙n dung cÃ Æ ri gÃ Æ sorbet dua hau tan nấu chè trôi nước nhân đỗ sinh nhật ham hạt dẻ hầm thịt gà đặc sản Cần Thơ lá n Mì xụa cá rựa thit lơn xao cay trứng nấu canh làm sinh tố bơ Quý tao do bacon cuộn bánh mì chè bột báng đậu xanh cach lam sinh to bánh socola vit sot me ga Nướng day nâu cách làm kem ngô cnah xuc xich thom ca ri ga thit heo xao khoai mon cách làm bánh mỳ mặn thạch đậu xanh cốt dừaiảm">Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mẹo vặt gia đình banh bao nhan thit ngon Giải mã khô rắn miền Tây bong bi nhoi TÃƒÆ Cá chiên bột tao phơ chiên xù huong dan lam banh ran cách làm gỏi lam muc ga nhoi hat de gà chiên tẩm chanh Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng sánga> ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc h bữa cơm gia đình"background-color: #213620" href="/index.php?q= khoai mon"> khoai mon bo bit tet ngon mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon mit non xao trộn gỏi rau muống com chien tay ban nha ếch nấu sả ớt kho thơm tao pha nuoc dua trÃƒÆ những món ăn độc đáo của người châu mang muoi chua Quốc tế thiếu nhi cách nấu dé đắng my y thom ngon trứng chiên cuộn mì cách làm bún hải sản chua cay trang nuong chân chè cốm nấu khoai cach lam kem xoi la dua mi Y RÃƒÆ lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo f5 giày củ chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp cua chien gion bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon túi hình quả dứa Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong Món Nhật Ratatouille ngon