Nấu một nồi chè đậu đỏ bùi thơm đãi người thân trong ngày nắng nóng sẽ rất thích hợp đấy. Chè thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt này lại cực giản đơn để chế biến đấy nhé!
Cách làm chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đỏ 200 Gr
  • Bột báng 20 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu đỏ đãi sạch, nhặt bỏ những hạt đậu xấu. Đổ nước lạnh ngập mặt đậu, ngâm qua đêm. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

2

Hôm sau xả lại nước cho sạch, đổ đậu vào nồi, thêm nước, đun đến khi ăn thử hạt đậu mềm, từ từ đổ đường vào. Đun sôi, lửa nhỏ để đậu thấm đường. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

3

Bột báng ngâm vào thố nước lạnh, ngâm từ 15-20 phút đến khi bột báng nở hết. Sau khi đậu đã thấm đường, đổ từ từ bột báng vào nồi chè. Dùng muôi khuấy nhẹ tay để hạt đậu không bị vỡ, đun đến khi bột báng nổi trong là chín. nếm nêm lại vị ngọt tùy theo khẩu vị. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

4

Đổ nước cốt dừa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột bắp vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa đặc lại. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

5

Khi ăn múc chè ra cốc hay ly, bên trên chan nước cốt dừa, thêm đá lạnh, rắc ít đậu phộng rang đập nhỏ lên bề mặt. trộn thật đều là bạn đã có ly chè đậu đỏ ngọt mát, bùi bùi của đậu và của đậu phộng. Chè đậu đỏ bột báng nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè đậu đỏ chè đậu đỏ bột báng chè đậu đỏ nước cốt dừa chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa

sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng bo xao cai canh ga nuong cay ngon xuân bánh dứa banh palmier cheese cake hoa quẠcanh cá quả nấu su hào cà rốt sốt kèm thịt bò Khâu công thức tôm chiên xù Năng lượng chó Bun Cha gà cuộn lá dứa cach lam chuoi tron duong tía tô xoi chien nhan thap cam ngon gà kho xả ớt Ăn chơi nau mon xao ngon Dua cai muoi ga luoc dế Chè bún chân giò ngao xào rau răm banh bò hấp hũ tị cà chua làm sốt rau câu trái vải cách cắm hoa cẩm tú cầu Cách lam banh bong lan Salad rau củ gỗ bún bún xương sườn non Hằng MT chè đậu do cá hấp gừng cach lam tiramisu kieu moi cach nau pho ga cua dễ com paella thom ngon crinkles dâu dâu tây mỡ t mướp đắng nhồi> canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua mon an may man ngay Tet cắt tỉa banh tiêu bánh mì kẹp gà chiên Cách làm xoài lắc lam sua chua mở bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu bầu nấu nghêu MẠca nuong gion U xot bbq tây Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cÃƒÆ bánh cuộn thơm bánh pancake mì gói cá thu sốt chua ngọt canh cà gà nướng rắc mè chủ nhật ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và thạch vỏ trứng gà cach nau canh nhu y Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam