Đây là món chè hấp dẫn trong mùa hè đặc biệt khi bắp và cốm non, ăn dẻo, thơm vô cùng! Chỉ với 45 phút thực hiện, bạn đã có thể mời cả nhà thưởng thức rồi.
Cách làm chè bắp cốm dẹp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 2 Trái
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Bột sắn dây 2 Muỗng canh
  • Lá dứa 3
  • đường cát trắng 250 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc vỏ, luộc chín với 4 chén nước lọc rồi cắt lấy hạt. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

2

Cho vào nồi nước luộc bắp 2 chén nước lọc, 250 gram đường cát trắng, nấu sôi rồi cho hạt bắp đã cắt vào. Tiếp tục nấu sôi và hớt bỏ vỏ hạt bắp nổi lên mặt nước. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

3

Lá dứa rửa thật sạch, cột lạt rồi cho vào nồi bắp. Chè bắp cốm dẹp

4

Khi bắp chín mềm, lá dứa ra mùi thì cho cốm dẹp vào. Chè bắp cốm dẹp

5

Bột sắn dây hòa với ½ (một phần hai) chén nước lọc rồi từ từ rót vào nồi chè, vừa rót vừa khuấy đều. Khi nồi chè sôi lại thì tắt lửa. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

6

Múc chè ra chén, rưới nước cốt dừa cho vừa ăn rồi thưởng thức. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bắp chè ngô chè ngọc mễ chè ngô cốm dẹp chè ngô nước cốt dừa

cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c