Hạt dẻ có tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư do gốc tự do gây ra, không những thế còn tốt cho răng, xương và mạch máu chắc khỏe. Cùng thưởng thức món cháo hạt dẻ cùng táo tàu quá ngon miệng và còn bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo ¹/₂ Chén

• Hạt dẻ 80 Gr

• Táo tàu 8 Trái

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hạt dẻ cắt thành các miếng nhỏ. Táo tàu ngâm trong nước cho mềm sau đó vớt ra, để ráo.

2

Gạo vo sạch, để ráo. Trong một nồi, nấu sôi gạo với nước. Sau đó hạ lửa, nấu sôi liu riu trong 45 phút.

3

Khi cháo nấu chín, thêm hạt dẻ vào và táo tàu vào, nấu cho đến khi hạt dẻ chín. Nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.

4

nếm nêm lại vừa miệng rồi cho cháo hạt dẻ ra chén và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)