Tô cháo gà xé sợi nóng hổi, hạt gạo chín nhừ, ngon ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Cách nấu giản đơn nhưng mang đến cho bạn hương vị quá ngon đấy!
Cách làm cháo gà xé sợi

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con (Gà ta)
  • Gạo tẻ 1 Chén
  • Gừng 1 Miếng
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành phi 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà mua về làm sạch, luộc chín. Khi luộc cắt gừng thành sợi cho vào nồi gà, nêm vào nước luộc gà 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm. Nấu sôi đến khi gà mềm. Cháo gà xé sợi

2

Gạo tẻ vo sạch, đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó, rang sơ qua gạo với lửa nhỏ, để hạt gạo săn lại. Cháo gà xé sợi Cháo gà xé sợi

3

Đổ gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vào, đun lửa nhỏ để gạo chín, mềm. Nêm vào nồi cháo ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.

Có thể dùng nồi cơm điện để ninh nhừ gạo.

Cháo gà xé sợi

4

Gà vớt ra để nguội bớt. Đeo găng tay xé nhỏ, bỏ xương, giữ lại thịt gà. Cháo gà xé sợi

5

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành phi cho ra chén. Cháo gà xé sợi Cháo gà xé sợi

6

Lúc nào ăn, múc cháo vào tô, xếp vài lát thịt gà lên bề mặt tô cháo, đổ hành phi và hành lá, rắc tiêu. Cháo gà xé sợi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gà gà nấu cháo cháo thịt gà cháo trắng thịt gà nấu cháo thịt gà

cÃƒÆ c thit rang rieng lam khoai môn lê phô Р Сћm goi nha dam tom tuoi Món ngon xứ Sóc Trăng Sườn nướng công thức cà pháo trộn mắm nêm Sửa cach nau Ca Bung dễ thương bánh trứng cuộn đào Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau trang da Sandwich cua chien gion Nước mắm kệ đựng Banh canh món ngon mỗi ngày đăng nước ép táo rau bí canh chua cà basa muc xao mang thom ngon bánh bông lan công thức món ngọt Giang cách lam banh mi xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky kho đậu phụ chay thịt kho tiêu pha cocktail Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ pha chế đậu phụ trứng muối hôm nay nhà mình ăn gì ram bắp vịt quay lạng sơn cá nướng khung tranh gà sốt mayonnaise banh ly chocolate làm cơm trộn Dâu Tây nhồi thịt cực Thơm nức thịt heo rừng nướng che khoai thưc don mon ngon NẤU ăn ngon BÃƒÆ NH Các cà chay ê bi do Ä Ã i làm bánh chay chanh dao ngam mat ong chuối xanh các món kho ngon bà hầm bò làm gỏi xoi boc chuoi nuong thit cho ba chỉ chiên sả kệ đựng dạ dày xào mẹo luộc gà ngon nhật bản vムTúi Xách kim chi muối quán ốc cá hồi nấu rau củ cach lam lau cua nau me lễ vu lan cơm chiên tôm trứng ca ngu kho uc vit ap chao sot man làm sua chua Cách nấu chè đậu xanh soup bí đỏ cho bé Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim salad dưa leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen