Thêm một món ăn ngon, đậm đà để bạn thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé! Chân gà mềm, ngọt của nước coca cola khiến mọi người không thể chối từ.

Nguyên liệu gồm có:

• Chân gà 300 Gr

• Coca cola 250 ml

• Gừng 1 Củ

• Thanh quế 1 Lát

• Hoa hồi ¹/₂ Lát

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Rửa thật sạch chân gà, bỏ móng và chặt làm đôi.

2

Đun sôi nồi nước, cho 1 muỗng cà phê đường cát trắng, gừng cắt mỏng, hoa hồi, thanh quế vào. Sau đó, chần sơ chân gà trong nồi khoảng 5 phút.

3

Tẻ bớt nước, vớt hoa hồi, thanh quế ra. Cho 250ml coca cola, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm tùy thích. Cùng nếm thử mùi vị món chân gà om coca cola xem nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)